荆州特产第5页

介绍：这种水生野菜在江汉平原十分常见，在当地，人们喜欢叫它“鸡头苞梗子”，它是鸡头莲的梗子，简...

介绍：荆州的山核桃是“荆州三宝”之一，是真正无公害高山绿色食品，富含多种矿物质和维生素以及人体...

介绍：监利黄鳝是湖北省荆州市监利县的特产。监利黄鳝获国家地理标志证明商标。 黄鳝营养价值很高，...

介绍：鱼糕丸子，是湖北荆州汉族传统名菜，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶被...

介绍：相传，早在光绪年间，荆州丘陵一带，茶树已广为种植。到了本世纪30年代，洪湖的莲心茶以茶中珍...

介绍：千张扣肉是以肥瘦兼有的五花猪肉为原料，经煮炸，上红糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由于肉片...

介绍：藕带就是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。楚玉泡藕带炒、拌、煎、蒸、炸、...

介绍：银鱼又名面条鱼，无色透明，是名贵淡水鱼类珍品。石首长江故道水底肥沃，水质清澈，是银鱼繁殖...

介绍：提到春卷，估计没有几个荆州人是不知道的。每当逢年过节的时候，小巧的春卷总是活跃在宴席间的...

介绍：洪湖的鸭吃鱼、虾、螺、和各种水草后，产出的蛋黄呈中黄、桔黄或者桔红，油厚味醇。在1757年户...

介绍：洪湖常年光照充足，雨量充沛，让这里的芡实生长的饱满匀称，风味独特淳朴，曾有古药书中说它是...

介绍：热干面是湖北武汉独有的大众食品。同时也是洪湖的特色早点，其做法和味道都各有不同。作法是先...

介绍：洪湖芝麻酱使用百年传统石磨工艺，做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香，有很高的营养价值...

介绍：夹竹园火腿是湖北公安县特产，历经400多年的演变，经久不衰，已走向大江南北成为人们餐桌上的...

介绍：白龙潭云雾茶是松滋天鹅茶场创制的优质名茶。该茶场地处松滋与枝城接壤的“天鹅抱蛋”处:天凿...

介绍：白莲是我国南方湖区的特产，尤以“千湖之省”湖北产量最盛。监利县河港众多，湖泊莲片，土地肥...

介绍：“沙市豆瓣酱”是国家地理标志产品，其久远的历史和独特的工艺，被赞誉为“楚天第一酱”。荆沙...

介绍：洪湖位于湖北省江汉平原东南部，大湖面积348平方公里，是湖北第一大淡水湖，是全国第七大淡水...