介绍:“杨桥麸子肉”是传承于衡东县杨桥地区的一道农家特色菜,也是衡东土菜的一道金牌菜。它因浓香...
介绍:银鱼是沅江传统名贵特产。体小而透明,喜栖于湖、港汊及清浑两水交江的敝水区,属珍贵食用鱼类...
介绍:桂阳“五爪辣”果尖向上,形似“五爪”,又称“朝天辣”,具有色泽红艳、香辣味美等特点。桂阳...
介绍:晒兰,是中国传统龙舟发源地湖南沅陵的一种传统特色食品,由明末清初流传至今,已有300余年的...
介绍:石门土家腊肉是常德知名特产,是土家人民为延长猪肉保质期而独创的一种具有特殊风味的地方名产...
介绍:麻阳县产的花生多在砂质壤土种植,果皮薄,子籽饱满,每类种子两粒,出仁率和含油量高,特别是...
介绍:溆浦柑桔种植面积超过15万亩,年产柑桔200万担,年产值达1.6亿元。现有加工企业18家,年加工能...
介绍:其中岳阳县杨林街镇尚书村方氏家族(明嘉靖户部尚书方钝后裔)因世代传承岳阳王鸽特色烹调工艺...
介绍:“槟榔越嚼越有劲,这口出来那口进,交朋结友打园台,避瘟开胃解油性。”这是一首流传在湘潭街...
介绍:白云贡米属湖南湘西特产,国家农产品地理标志保护产品。白云贡米米粒细长,透明度好,有光泽;...
介绍:武冈卤菜历史文化源远流长,曾是明、清两代皇家贡品。武冈铜鹅肉质鲜嫩细腻,被誉为“世之名鹅...
介绍:黄精,是传统经典的食药两用植物,可代替粮食。按形状不同,习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“...
介绍:苕粑也叫苕蕨粑,是湖南湘西夜郎新晃的特色菜食,这里盛产红薯,因此家乡人喜欢用红薯做红薯粑...
介绍:大冲辣椒是湖南省郴州市临武县大冲乡的特产。大冲辣椒具有质优味醇、颜色鲜红、皮薄肉脆、辛辣...
介绍:茶陵白芷栽培历史2000年,是茶陵“三宝”之一,誉满全国。茶陵白芷古称“楚芷”,今称“茶芷”...
介绍:龟蛇酒以本地5种粮食为原料,加入金龟和眼镜蛇制成的胶液,再辅以10多种名贵药材,使龟、蛇、...
介绍:醴陵农家的生产活动。可以不栽冬瓜、南瓜,可以不种萝卜、白菜,但绝对是不可能不栽植辣椒。正...
介绍:安化小籽花生是湖南省益阳市安化县的特产,具有深厚的种植历史和独特的品质特点。这种花生以其...