介绍:麻阳猕猴桃多属野生藤本果树,俗称藤粒果,主产于西晃山、雄山、八斗山、雷打坡等山地,西晃山...
介绍:柴火腊肉,是怀化人民最喜爱的传统食品之一。通常是烟薰而成。每到腊月二十六、七各家各户就开...
介绍:沅陵腊肉是湖南省怀化市沅陵县的特产。沅陵腊肉(在湖南省外也叫做沅陵熏肉),口味麻辣咸香,...
介绍:湖南新晃县地区的特有小吃。主要由特殊的大米(配有绿豆、花生、生菜等配料)作成,成薄纸状,...
介绍:辰溪地处雪峰山与武陵山之间,境内年平均气温在 16.5-17.9℃,现有山地面积 216 万亩,其中宜...
介绍:“大合坪黑猪”获国家工商总局颁发的“国家地理标志证明商标”证书 一纸由国家工商总局颁发的...
介绍:生活在湘西的土家族和苗族人,几乎人人都会做腊肉。这是一道别有风味的佳肴。湖南人家爱做腊肉...
介绍:麻阳这个神奇的苗乡,土壤大部分是由紫色页岩风化而成,加之气温比周边县市常年要高1—2度,是...
介绍:通道花菇产自有“南楚极地、百越襟喉”之称的湖南省通道县,这里环境特殊,山林覆盖率达74%,...
介绍:辰溪火炕鱼是用生长在当地溪流里的一种特有野生小鱼,制作而成。不含任何添加剂和防腐剂,属于...
介绍:豆豉是餐桌上不可多得的调味品和菜品。豆豉对于老年人好处多多,在国际上已经被称为“营养豆”...
介绍:冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,是...
介绍:由于火塘腊肉一般都是腊月时熏制,加上是利用火塘烟雾熏烤而成,故称之为“火塘腊肉”。火塘腊...
介绍:会同县现有柑橘面积4400公顷,其中以纽和荷芬、朋娜脐橙为主的脐橙栽培面积2000公顷,脐橙产品...
介绍:溆浦黑木耳是湖南省怀化市溆浦县的特产。溆浦县生产的优质冬木耳,具有肉质肥厚、口感细腻嫩滑...
介绍:潇湘猪手是一道湖南汉族名菜,属于湘菜系。肉酥烂,色鲜艳,汁浓味厚,蹄中的胶原蛋白是人体皮...
介绍:长寿之乡麻阳地处湖南西部,属湘西五溪之地,发源于贵州梵净山的锦江河,风景秀丽,绿树葱笼,...
介绍:通道侗族自治县是全国生姜的生产区之一。通道生姜以块大、纤维少、脆嫩和辛辣适度的特点畅销省...