介绍:花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,其独特的汤料,由多种名贵中草药精心...
介绍:息烽阳朗辣子鸡,又辣又糯,味香色美,是一道独特的汉族风味小吃,素有“天下第一鸡”的称号....
介绍:丝娃娃,是一种贵阳街头最常见的小吃,猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”...
介绍:在贵阳,属于大众食品类的哨子,分脆哨、软哨,有人说应该写作“臊子”。不过,大多数的贵阳人...
介绍:但家香酥鸭是贵阳的特色小吃,该品牌始创于1987年,创立以来始终秉承“顾客至上,质量第一”的...
介绍:开阳菜油是贵州省贵阳市开阳县的特产。开阳菜油精选中国富硒农产品之乡——开阳的油菜籽,采用...
介绍:开阳富硒米贵州省贵阳市开阳县的著名特色粮食特产,富硒大米的生产,有两种方式。一种就是在水...
介绍:贵阳小吃中久负盛名的一种。现在简称“豆腐果”豆腐先经碱水洗泡发酵,然后切成长方形小块,用...
介绍:羊艾毛峰属于绿茶类名茶,得名于它的产区贵阳市西南远郊区的羊艾茶场。羊艾毛峰茶对人体有着丰...
介绍:贵阳肠旺面是贵州贵阳市极负盛名的一种汉族风味小吃。有山西刀削面的刀法,兰州拉面的劲道,四...
介绍:金秋梨是著名科学家李必湖、黄渊基教授从砂梨当中选育出来的优良株系品种。1999年,修文县谷堡...
介绍:豆沙窝是将红豆或是芸豆在锅内煮熟后,捣碎制成豆沙,根据个人喜好加入盐或糖后,用糯米面包成...
介绍:碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州贵阳地区汉族特色糕点。形状像一个小茶碗,因用“碗耳糖”制作,小...
介绍:黔五福腊肉是贵州著名土特产之一。黔五福腊肉是将猪带皮后腿肉,按照合理的肥瘦搭配比例,根据...
介绍:青岩玫瑰糖问世已有一百多年的历史,是1874年青岩街上平正宽家首创的,最初称为麻片糖,又因其...
介绍:雷家豆腐圆子是贵阳的一道特色小吃,发明于清朝同治十三年(1874年)。贵阳小吃五花八门,一些老...
介绍:青岩豆腐是一种贵阳市的汉族传统名小吃,是把豆腐放在火上烤,在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上...
介绍:腌鱼是侗族家庭少不了的特殊食物,其制作的时节多在寒露至霜降这段时间。 纯香肉脆、味酸回甜...