介绍:广式月饼是中国南方,特别是广东、广西、江西等汉族民间传统应节食品,是中秋月饼的一个形式,...
介绍:炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大,呈榄核形,淀粉质多,有...
介绍:燕塘牛奶是广州最早的乳品加工厂。近半个世纪的乳制品加工历史,为燕塘牛奶公司积累了丰富的乳...
介绍:派潭白茶入口微苦,饮后口腔感觉甘甜,并具有消暑、清热解毒等作用。它采摘方便,制作简单,价...
介绍:从化荔枝是广东省广州市下辖从化区的荔枝品种。从化是著名荔乡。辖区内地处北回归线,气候温和...
介绍:状元及第粥,是广东广州地区汉族传统小吃之一,是根据相关历史故事传说而发展而来的一种粥。现...
介绍:乌榄即黑橄榄。黑橄榄(又名油橄榄)。含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的...
介绍:广州鸡仔饼是广东广州地区汉族传统小吃,风味饼食之一,初名小凤饼,用猪肉、糖、白芝麻、瓜子...
介绍:烧腊其实分为“烧”和“腊”两种,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。...
介绍:荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶﹞为材料,低温长时间,...
介绍:黄塘头菜是广东广州一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。增城十宝之一(另九宝是挂绿荔枝、迟菜心...
介绍:云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤...
介绍:从化三花酒是广东传统的小曲白酒,是我国米香型白酒的代表酒之一。至于为何名为“三花”,众说...
介绍:广式虾饺是广东省传统的汉族小吃,属于粤菜系。起源于广州,以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅...
介绍:干蒸烧卖是广东省汉族传统名点,广式饮茶中的干蒸烧卖是茶市必点的人气点心之一。属于粤菜系。...
介绍:鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有...
介绍:蜜汁叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞...
介绍:灌汤虾球是广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。色呈金黄,外脆里嫩,内含卤汁,味咸鲜。把虾茸...