介绍:大桥镇沙田柚的果质,与全国、全省其他产区相比,具有甜度高、水分多、爽口的特点。在1998年全...
介绍:忆子粄是广东省大埔县传统的汉族风味小吃之一,已有300多年的历史。它原产于百侯、枫朗、湖寮...
介绍:腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而...
介绍:荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆(Sugar snap peas),扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea),还有...
介绍:产于龙仙镇南浦马牯塘村,属于年藕,莲藕质地粉嫩,莲香浓郁,产于南浦马牯塘村,有面积200多...
介绍:平远柿饼又称“水柿饼”,是人们最喜欢食用的干果品,乃百年贡品。故而客家得名。“金桂飘香柿...
介绍:米饼松脆可口,甘甜,是广东的传统美食,根据传统习惯,一般都在秋冬季里制作,过年时品尝。本...
介绍:梅州腌面是广东省梅州市一种非常受欢迎的传统汉族小吃,属于客家菜系的一部分。它是客家人在经...
介绍:蕉岭三圳让粄因其独特的味道而红遍蕉岭县的每一个角落,蕉岭人民都喜欢吃,外来朋友吃过后更是...
介绍:现在饶平番薯饼是家家知晓的糕点,是大众在糕点中不可缺少的点心之一。每月到初一正十拜佛祖、...
介绍:台山人逢年过节或有喜庆,肴菜中多有紫菜一味。紫菜加瘦肉、虾米,滚以上汤,很是可口。紫菜,...
介绍:广东地区汉族传统名小食。注重粿皮和馅料,制作时十分讲究。潮州地区盛产竹笋,笋这味潮州民间...
介绍:果蔗顾名思义是食用的水果甘蔗,是一种供鲜食的甘蔗。我国果蔗按皮色主要分黄皮果蔗和黑皮果蔗...
介绍:潮汕紫菜饼味美可口,营养丰富,含蛋白质、水溶性多糖类、脂肪、维生素和人体必需的微量元素锌...
介绍:选育单位:广东省农业科学院果树研究所、珠海市果树科学技术推广站、珠海市斗门区水果科学研究...
介绍:南澳岛“金薯”大小均匀,口感甜润,深受游客的喜爱,主要盛产于南澳岛云澳、深澳和隆澳等地,...
介绍:黄皮,学名:Clausena lansium (Lour.)Skeels,水果名,顾名思义,具有黄色的皮,也被称油皮...
介绍:白沙乡,地处江门市之西郊,土质优良,多山泉坑地。当地农民多数种植瓜菜。他们从选种、育种、...