介绍:上犹特产玉兰片竹笋为原料精制加工而成,自古以来就是一种雅俗共赏的山珍。为何谓之玉兰片呢?...
介绍:孕育了新中国54位开国将军的江西省兴国县是全国久负盛名的“将军县”。如今兴国却以快速发展的...
介绍:龙南香脆花生以优质新鲜花生为原料,采用甘草等中药古传配方低温烘制而成,未经漂白处理,保持...
介绍:安远柑桔果形美观,瓣匀肉满,本甜适度,汁多味美、皮薄核少,安远“宫川一 号”“宫川二号”...
介绍:定南铁板干由韭菜和纯米浆倒在竹簸箕上做成烫皮晒至半干,然后放在炒热的河里达颗粒的沙中加热...
介绍:兴国甜橙具有果大质优,出汁率高、籽少,风味浓郁,耐储运,适应性、抗逆性强,稳产高产等特点...
介绍:龙南紫皮大蒜是龙南县历史悠久的名优特产,蒜头呈淡紫色或紫白色,瓣肉细嫩致密,蒜包紧实耐贮...
介绍:近年来,我县充分发挥得天独厚的气候、山地和区位优势,按照“规模化开发、标准化管理、产业化...
介绍:赣南特色休闲风味小吃,入口酥脆,越嚼叶有味,是办公室、居家旅行很好的休闲食品,即可充饥或...
介绍:茶树菇,产于油茶树根腐植基部,因产量稀少,十分珍贵,俗称中华神菇。 茶树菇是一种高蛋白,低...
介绍:做客宁都或是在外地的宁都餐馆用餐,凉拌空心菜是一道不可缺的开胃菜,常常是上了一个吃完再追...
介绍:月亮巴,全称月亮花生巴,月亮豆巴子,也是客家美食之一,以其形如“满月”而得名。是客家人特...
介绍:大余伊府面菜名,用精面粉、猪膏油、鸡蛋精制而成,并配以鸡腿丝、火腿丝、烧肉及香菇、白笋丝...
介绍:糯米薯莨酒属大余传统的具有浓郁地方风味的待客佳肴。薯莨(Dioscorea cirrhosa Lour.)别名血母...
介绍:寻乌黄粄,寻乌的一道以糯米、柴草、杨梅叶为原料制成的特色小吃,是用禾米做的粄,有一种非常...
介绍:梓山麻饼是江西于都特产名点,该麻饼用“面粉”、花生油、“白糖”、“花生”、“芝麻”、“葵...
介绍:赣州麻通又称麻枣,是江西赣州传统的特色小吃。已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白...
介绍:包米果又称客家包米果,是江西赣南地区最有特色的传统小吃之一,属于客家菜。在上犹、南康、大...