介绍:九曲红梅简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。产于钱塘江畔,杭州西...
介绍:西湖藕粉是杭州的名产,是藕粉中的名牌,历史上曾作“贡粉”进入皇室, 却不产于西湖。藕粉是...
介绍:“方腊酱”起源于北宋年间,是浙西山区农家的特色调味佳品。产品具有香、辣、醇等特点。秋梅牌...
介绍:清光绪二十九年(公元1903年),丁辅之、王福庵、叶为铭这三位创始人共同研制印泥,西泠印社成...
介绍:早在宋代,杭扇即负盛名,素称“杭州雅扇”,作为贡品。至于明、清,更加旺,杭扇与丝绸、茶叶...
介绍:塘栖板鸭,又名熏鸭,是浙江省塘栖古镇汉族传统名产。用河鸭经过熏烤,烧煮而成,色泽红亮,造...
介绍:吴山酥油饼是浙江省杭州市汉族传统名点,至今已有七八百年历史,号称“吴山第一点”。其色泽金...
介绍:杭州酱鸭是浙江杭州著名的汉族风味美食,属浙江菜系。选用当年饲养成熟的鸭子为原料,经先腌后...
介绍:杭州织锦,中国浙江杭州生产的以真丝、人造丝为主要原料的重纬多彩织锦。五代时,杭州出现官营...
介绍:斩鱼圆是一道浙江的汉族特色名菜,属于浙菜系。鱼圆的产生传说与秦始皇有关。始皇酷爱食鱼却又...
介绍:虾爆鳝面是杭州市百年老店奎元馆的传统风味名面,它选用精白面粉、出骨鳝鱼、鲜河虾仁作原料,...
介绍:杭州蜜饯是一种着名的江南美食,是苏式蜜饯的代表产品,已有四百多年历史。主要产品有青梅、话...
介绍:萧山杨梅颗粒大,核小,肉柱圆,味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久,已...
介绍:如今宋嫂鱼羹不仅在杭州的很多菜馆都模仿宋嫂的制法,经营此菜,成为杭州的一款传统名肴,就是...
介绍:三清茶又名“女娲殿茶”,产自萧山重点茶乡云石,因其中气清高、汤色清澈明亮、滋味清醇爽口而...
介绍:鸬鸟蜜梨是浙江省杭州市余杭区鸬鸟镇的特产。天堂鸟牌蜜梨以新世纪梨为当家品种;果实呈正圆或...
介绍:千岛湖啤酒采自国家一级水体的千岛湖源头活水,天然纯净,味道甘冽。淡爽型啤酒对水质的硬度极...
介绍:1862年,慈溪人邵芝岩在杭州官巷口开设名“粲花室”的笔店。产品有各档羊毫、狼毫、紫毫、兼毫...