介绍:五通桥毛霉豆腐乳,也称“五通桥豆腐乳”,四川省乐山市五通桥区特产。得益于五通桥五通桥区特...
介绍:棒棒鸡,又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉棒棒鸡阳坝,取用良种汉阳鸡,...
介绍:李家山香型绿茶选用建和乡李家山特有的春茶鲜叶为原料精制而成,为消费者追捧的一种绿色绿茶。...
介绍:乐山豆腐脑是四川乐山汉族风味小吃之一,豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜,色香味俱全。...
介绍:西坝米酒是用神奇的沫溪河畔直通桫椤峡谷的凉水井孕育出的酒中珍品。取法于东汉时期,其酿制方...
介绍:薛涛设计的笺纸,是一种便于写诗,长宽适度的笺。此笺原用作写诗作为诗笺,后来逐渐用作写信,...
介绍:黑竹沟竹笋产品,取材于海拔1800-3000米的峨边黑竹沟原始森林特产的天然春笋,独具香、嫩、脆...
介绍:峨边土豆(学名:Solanum tuberosum,英文:potato复数potatoes),茄科茄属,一年生草本植物...
介绍:为增加村民收入,该县利用得天独厚的自然资源,加大扶持力度,着力把核桃种植作为一项重要的助...
介绍:牛肉豆腐脑是乐山名小吃之一,采用牛肉和豆腐,干海椒、姜、葱、大头菜、香菜为原料制作而成,...
介绍:金口河老鹰茶是四川省乐山市金口河区的特产。在海拔1200米至1800米的石娃山、帽壳山、大瓦山一...
介绍:蕨菜野生在林间,山野,松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种维生素,还有...
介绍:金口河花椒是四川省乐山市金口河区的特产。闻之香、食之麻的道林子花椒,俗称娃娃椒。当地农民...
介绍:永胜腊肉是四川省乐山市金口河区永胜乡的特产。永胜腊肉是采用在大山中自然生长的粮食猪经过3...
介绍:麻辣酱是餐桌上比较常见的调味品,各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。广泛应用于冷、热菜式。...
介绍:四川省乐山市生产的豆浆挂面,味正、可口,并有豆浆味。面粉里加入豆浆,增加粘度和拉力,因而...
介绍:乐山干笋是峨眉山著名特产。峨眉笋历史悠久。明代胡世安《志竹变》称“峨山竹品种最繁……僧人...
介绍:西坝豆腐问世已有两千多年历史,它同世间任何一件有价值的商品都蕴含着丰富的文化内涵一样,西...