介绍:“黑竹沟藤椒”系列产品选用为原料的藤椒采自海拔1800-3000米的云雾山中,那里属高山森林气候...
介绍:峨边竹笋以无污染、肉厚、嫩脆、鲜美可口、富含纤维质而著称。竹笋原产于中国,类型多,分布广...
介绍:苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇,米花糖,清代末年就有名。曾销往香港,是乐山地区传统名产。...
介绍:天麻为传统名贵中药,入药已有两千多年的历史,亦可作保健食品,为国家三级保护植物。乐山市金...
介绍:“五通桥豆腐乳”是五通桥特殊的地理气候条件而孕育出来的一种天然的微生物霉菌,此种霉菌有特...
介绍:金口河川牛膝为地理标志保护产品。金口河川牛膝产地范围内的生产者,可向四川省乐山市金口河区...
介绍:“九妹凤爪”的凤爪,那可是冷热不同,味道各异。在四川各地,泡椒凤爪的确是太常见的美食了,...
介绍:西坝生姜种植历史悠久,据史料记载,明朝正统年间,西坝生姜被列为皇家贡品,有由 厚、味浓、...
介绍:嘉州荔枝是四川乐山市中区的特产,市中区古代称为嘉州,嘉州荔枝因此得名。嘉州荔枝种植基地为...
介绍:峨边马铃薯是产自于四川乐山峨边的特产农作物,峨边彝族自治县是四川省西南部的一个县,这里的...
介绍:钵钵鸡,是源于四川乐山的汉族特色小吃,属于川菜系。此菜一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其...
介绍:“要什么口味?”“来一碗三鲜。”对于乐山人来说,冰粉是夏季“标配”。乐山三鲜冰粉因加入银...
介绍:狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃,是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来,在乐山可比麦当劳的薯...
介绍:“甜皮卤鸭”也叫“甜皮鸭”,是四川乐山的著名鸭肴,具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气...
介绍:峨边美食老腊肉具有500多年历史的民间加工秘方,别具特色,精选峨边高山放养的土种猪五花肉,...
介绍:乐山地处川南盆周,多苦竹,是故多苦笋矣。今以乐山市中区、五通桥区、沙湾区,以苦竹冠其地名...
介绍:岩白菜是四川乐山的一个特产。峨眉岩白菜是一种专治肺部疾病的良药,主治急、慢性支气管炎、肺...
介绍:跷脚牛肉是把牛肉身上各式各样的东西全都放到一起,包括牛肉,牛舌,牛肝,牛耳,牛肺,牛心,...