介绍:赣州蜜饯是江西省的特产。包括糖渍蜜饯和返砂蜜饯。糖渍蜜饯由果肉加糖共煮,其成品一般浸渍在...
介绍:产自中国江西赣州通天寨的通天岩,这里植被丰茂,林深雾绕,水清山秀,茶园郁郁葱葱,是茶树生...
介绍:农村独有的柴火灶,远离农村的您,是否会常常回忆起,当年......在奶奶家、姥姥家。坐在灶前烧...
介绍:大余伊府面菜名,用精面粉、猪膏油、鸡蛋精制而成,并配以鸡腿丝、火腿丝、烧肉及香菇、白笋丝...
介绍:糯米薯莨酒属大余传统的具有浓郁地方风味的待客佳肴。薯莨(Dioscorea cirrhosa Lour.)别名血母...
介绍:赣州麻通又称麻枣,是江西赣州传统的特色小吃。已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白...
介绍:大余荷包糌是一道江西赣州市大余县的传统特色菜肴,独特的口感和香气使其成为受欢迎的美食之一...
介绍:赣州密饯,是江西赣州地区独特的特色食品,它以李、梅、桔、瓜和蔗糖、蜂蜜为原料,采用科学方...