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“宁夏红”枸杞酒，融合了多学科最新的基础研究成果和独创的工艺路线及先进的配方，不含蔗糖，不含色素的纯天然养生保健功能型，高科技产品。其成功的保存了枸杞最精华成分，将枸杞提供为方便、安全、营养健康的日长饮用、调理佳品，成功地保留了枸杞最精华成分。
以枸杞为原料的宁夏红枸杞果酒主打健康招牌，不仅口感醇厚，而且营养丰富，含有人体需要的多种氨基酸。能养肝明目、润肺止咳、延缓衰老、抗疲劳，提高睡眠质量。被称为“餐桌上的调养酒，健康酒”。
宁夏红枸杞果酒既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒，而是独树一帜的枸杞健康果酒,同时具备了白酒的豪爽，葡萄酒的时尚，保健酒的价值的特性。
宁夏中宁枸杞栽培历史悠久，是枸杞自然分布的中心地域，自明朝弘治年间就有了人工大面积种植的历史，是枸杞正宗的原产地，被国务院命名为“中国枸杞之乡”。这里的枸杞以粒大、肉厚、味甘、质柔、营养保健成份高于其它产区而出名、被誉为“中国红宝”，其特有的身价和品质受到世界公认。宁夏红采用“中国枸杞之乡”原产地中宁枸杞鲜果精酿而成，最大限度地保留了枸杞鲜果的色、香、味、使它的营养和保健功能得以充分发挥，达到绿色食品标准。
2005年宁夏红入选“中国最具影响力20强酒类品牌”，并被评为“2005中国最具竞争力100强第53名”。 2006年宁夏红荣获“中国餐饮业博览会十佳供应商”和“2006中国最具影响力创新成果100强”称号。