藏獒(马克:do khyi,意思是拴系的犬,英语:Tibetan Mastiff),又称西藏獒犬、蕃獒、松藩狗、苍猊犬西藏拉萨。藏语里真正的“藏獒”叫“桑启”,指优秀、善良、高大、勇猛善斗的狗。藏民也有把真正的藏獒叫“打雷狗”,就是说它的声音像打雷一样的狗。即便过去西藏旧社会的时候,藏獒也是很少,只有贵族、活佛、达赖等家里人才有,少而精,繁育也非常讲究,它更多的承担的是家庭护卫功能;同时具有一定的展示功能,贵族之间相互比较、欣赏,是贵族身份的象征;有的贵族家有一个很好的血统的獒,一旦繁育出更优秀的獒,就把老獒煽掉,防止血统外流,贵族们不希望别人拥有比自己的獒更好的獒。
藏獒产自于青藏高原,藏獒体形高大,结构匀称、粗壮结实,略显粗糙,头大额宽,顶骨略圆,两耳下垂,呈倒三角形。嘴筒粗短,呈哈嘴状,以楔形居多,杏仁眼大小适中,目睛黑黄。颈部粗壮,长短协调,喉皮松驰,形成环状皱褶。胸深宽,肋骨开张良好。腰背平直,腹部微收。臀部宽短,稍倾斜。尾大毛长,侧卷于臀上,形如绣球。前肢粗壮端直,爪掌肥大。后肢有力,飞节坚实。鬃毛丰厚 、粗糙又称针毛 绒毛致密,披毛层次清晰。臀、尾毛特长,头和四肢下部毛短。
藏獒最早的文献记载来自于马可·波罗的游记。公元1257年,他在今四川省第一次遇到藏人,在游记中描述到,藏人有巨大的犬只,如此凶猛、大胆,其特征“大如驴,奔驰如虎,吼声如狮,仪表堂堂”。
早期著名的瑞典探险家斯文·赫定曾画了一幅速写,画面是两只藏獒正勇敢地迎战一头巨大的野牦牛。
1744年,英国特使乔治·波格尔(George Bogle)到西藏,他在回忆中记录:西藏狗体型巨大,似雄狮般而且勇敢。1847年,印度总督哈丁爵士,送了一只藏獒给维多利亚女王。
1873年,英国犬协会(Kennel Club)正式称“来自西藏的大狗”(藏獒)为西藏马士提夫(Tibetan mastiff)。是年威尔士王子又带入两只藏獒,但直到1928年,依然只有少数藏獒被进口到英国和欧洲等地。