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塔山山岚茶就是常宁市塔山上特产的一种茶叶。采用一芽一叶初展为原料，芽头大小。老嫩、色泽基本一致。属有机食品，有生津止渴、防病抗癌、减肥健美、延年益寿之功效。
富含人体需要的多种蛋白质、氨基酸、维生素和各种微量元数。具有止咳生津、防病抗癌、减肥健美、延年益寿之特殊功效，是理想的天然饮料和真正的有机食品。
条索紧秀微曲，香气清香持久，汤色清澈绿净，白毫满披润绿，滋味醇厚爽口，叶底嫩绿明亮。
相传宋仁宗之妹昇国公主一心修道，她京城乘船出发一，一路南下，行至湖南常宁塔山时，远远地看到一处山峰上仙雾弥漫，仙鹤飞舞，靠近时更闻到异香阵阵，寻香而往，在山顶的悬崖边看到一株株虬枝苍劲，叶子青翠欲滴的茶树，在吞云吐雾，散发出七彩豪光，异香正是此树发出，不时有仙鹤啄食茶叶。昇国公主采一片茶叶纳入口中，顿觉身轻体爽、意惬神清，遂在此建一座九层石塔修道。后宋仁宗十分思念昇国公主，多次派人前往天堂山看望昇国公主。公主一心修道，不愿被打扰，于是派人送来一包天堂山云雾茶，并告诉她哥哥只要思念她时，取离塔山八百里远的白鹤井里的水泡茶，就可以在茶水中看到自己的身影。
曾是宋代朝廷的贡品，1986年至1988年连续被评为湖南名茶。
投茶3-5g,2.润茶3.沿杯壁注入1/3水浸润茶叶,4.冲泡,注入80度左右的开水七八分满(勿将水柱直接打在茶叶上),15秒后即可饮用.