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塔山山岚茶就是常宁市塔山上特产的一种茶叶。采用一芽一叶初展为原料,芽头大小。老嫩、色泽基本一致。属有机食品,有生津止渴、防病抗癌、减肥健美、延年益寿之功效。
富含人体需要的多种蛋白质、氨基酸、维生素和各种微量元数。具有止咳生津、防病抗癌、减肥健美、延年益寿之特殊功效,是理想的天然饮料和真正的有机食品。
条索紧秀微曲,香气清香持久,汤色清澈绿净,白毫满披润绿,滋味醇厚爽口,叶底嫩绿明亮。
相传宋仁宗之妹昇国公主一心修道,她京城乘船出发一,一路南下,行至湖南常宁塔山时,远远地看到一处山峰上仙雾弥漫,仙鹤飞舞,靠近时更闻到异香阵阵,寻香而往,在山顶的悬崖边看到一株株虬枝苍劲,叶子青翠欲滴的茶树,在吞云吐雾,散发出七彩豪光,异香正是此树发出,不时有仙鹤啄食茶叶。昇国公主采一片茶叶纳入口中,顿觉身轻体爽、意惬神清,遂在此建一座九层石塔修道。后宋仁宗十分思念昇国公主,多次派人前往天堂山看望昇国公主。公主一心修道,不愿被打扰,于是派人送来一包天堂山云雾茶,并告诉她哥哥只要思念她时,取离塔山八百里远的白鹤井里的水泡茶,就可以在茶水中看到自己的身影。
曾是宋代朝廷的贡品,1986年至1988年连续被评为湖南名茶。
投茶3-5g,2.润茶3.沿杯壁注入1/3水浸润茶叶,4.冲泡,注入80度左右的开水七八分满(勿将水柱直接打在茶叶上),15秒后即可饮用.