介绍:“恭城油茶”是恭城瑶胞的一种传统食品,据史料记载始于唐代,距今已有1000多年的历史。上世纪...
介绍:岑溪软枝油茶是我国第一个油茶良种,以枝条韧软、挂果下垂而得名。具有速生、早实、高产等优良...
介绍:灌阳的最有名的小吃之一,灌阳的油茶也叫“炒米茶”,顾名思义“炒米茶”就是以炒米为主打食品...
介绍:喝三江油茶,一般还配有糯米饭,油茶泡冷米饭和糯米饭是三江传统喝法。一种科学的说法是,因为...
介绍:油茶,是一种工夫茶,是闲暇时的茶点。男女老少兼宜。钟山瑶族人家有独特的油茶待客文化。一般...
介绍:桂林平乐油茶是平乐一大特色美食。与恭城油茶和灌阳油茶一样,它们都是油茶的一个分支,犹如金...
介绍:瑶家打油茶是广西地区瑶族人民待客的传统食品,也是瑶族特色小吃中的一种。瑶家打油茶不仅是一...