介绍:桃源黑猪又名延泉黑猪,属肉脂兼用型猪。它原产于桃源车湖垸、青林(茅草街)、枫树和陬市一带...
介绍:“罗代黑猪”名称来源于长沙县罗代地区(今长沙县双江镇),由于居住在该地的群众以罗姓和戴姓...
介绍:舜皇山土猪学名“东安猪”,因产于东安县的舜皇山一带,故又称作此名。2012年,舜皇山土猪产业...
介绍:宁乡猪产于湖南长沙宁乡县流沙河、草冲一带,又称草冲猪、流沙河猪,是湖南省四大名猪种之一。...
介绍:沙子岭猪原产于湘潭,是湖南省分布最广、数量最多的优良地方猪种,是湖南省杂交瘦肉型猪生产中...
介绍:浦市铁骨猪属于湘西黑猪类群,原产泸溪县浦市镇,是湖南省地方猪优良品种,因其骨质紧密、坚硬...
介绍:寺门前猪为湖南省衡阳市特产,该品种的猪为中等体型猪,毛色为两头黑,其余为白毛,额部有白毛...
介绍:“大合坪黑猪”获国家工商总局颁发的“国家地理标志证明商标”证书 一纸由国家工商总局颁发的...
介绍:潇湘猪手是一道湖南汉族名菜,属于湘菜系。肉酥烂,色鲜艳,汁浓味厚,蹄中的胶原蛋白是人体皮...
介绍:猪血丸子,又称血粑豆腐,传统的豆腐丸子是以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成。近几年,...
介绍:湖南新聪厨食品有限公司是一家集特色餐桌食品研发、生产、销售于一体的综合型企业。公司创始于...
介绍:湖南省怀化市盛产黔邵花猪,是当地优良的地方猪种,也叫邵阳土猪。是该市的良种保护猪种,具有...
介绍:大围子猪是长沙市的一个著名地方品种,曾以良好的生产性能、繁殖率以及肉脂品质享誉全省及邻近...
介绍:猪血丸子,又称豆腐圆子、血粑、血饼。猪血粑是新化的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至...
介绍:土匪猪肝,又叫湘西土匪猪肝,是湘西地区的一道特色菜品。它是将沸水焯过的猪肝加配料爆炒而成...
介绍:绥宁花猪原产于绥宁县南部省道S221线及巫水贯穿地带。"绥宁花猪"原名黔邵花猪,籍"发源地"将"...
介绍:湘西黑猪是一种特产猪,产地在湖南省沅江中下游两岸,湖南省西部武陵山和雪峰山之间的大部分地...
介绍:猪血丸子是武冈传统春节时最常用的一道腊菜,气味芳香,油而不腻,韧性很好,口感极佳。所谓猪...