介绍:红烧羊肉及羊肉芋艿是澉浦地区的汉族传统名肴,几百年来,它一直作为当 地红、白宴请,逢年过...
介绍:新市羊肉是浙江省湖州市德清县新市镇的特色美食。新市羊肉是一道百年名菜,特别是近几年来,羊...
介绍:羊肉其实是种挺有意思的食材,有人狂爱之,有人避之唯恐不及。作为一种家常食材,羊肉的做法亦...
介绍:乌镇的红烧羊肉选料十分讲究,一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,这种羊肉肉嫩脂肪少...
介绍:东阳千祥羊肉是浙江东阳汉族特色小吃,属于浙菜系。千祥羊肉指用当地放养的山羊作为原料,一般...
介绍:红烧酱羊肉是浙江湖州南浔区练市镇传统的汉族名菜。以“其精而不油、酥而不腻、香而不膻,色泽...
介绍:此菜选用嫩湖羊,以炭火焖,用酱油、水糖、红枣、生姜、胡椒等配料精制而成。是新市的一爿百年...
介绍:余杭是全国湖羊主产区之一,临平红烧羊肉更是久享盛誉,距今已有800余年历史。它选用稚口雄性...