传承古老的酿酒方法，凭借承德的优美环境，优质充沛的水源，经过几代人精心打造，酿造出以承德...

怀来金丝小枣是河北省张家口市怀来县官厅镇旧庄窝村的特产，小枣多为椭圆形和鹅卵形，平均个重...

西八里大蒜产自于久负盛名怀来县西八里乡，俗称“西八里大蒜”。西八里大蒜不仅在张家口、北京...

镇边城旧城建于建于明朝嘉庆年间，与明长城同时修建，新城建于明朝万历年间。当年的镇边城住的...

坝上莜面是是一道美味可口的传统名点，属于河北菜。被誉为口外之宝中的第一宝。莜面是由莜麦加...

郝家火烧是河北唐山传统的名吃。始创于民国十年（1921）正宗传人郝志敏先生继承祖业，运用现代...

解州羊肉泡馍是山西解州著名的传统小吃之一，具有烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营...

花馍，即面塑，亦称面花、礼馍、花糕，是将面粉、糯米粉等原料加工处理后，捏塑成人物、动物、...

雁门苦荞，是苦荞的一个种类，是指产自古雁门郡的苦荞。这里属于大陆性半干旱性气候区，四季分...

润城枣糕是起源于中国历史文化名镇阳城县润城镇一带的特色面食，又名“麦芽枣糕”。它制作工序...

昔阳大曲 ，产于昔阳县的一种颇具南方酒风味的优质浓香型大曲酒。经山西省评酒会多次品评，一...

“寒湖月饼”是由寒湖村郭凤梧老先生首创，距今已传承了六代，因产地在和顺县阳光占乡寒湖村而...

陶瓷业是介休洪山村的传统产品行业。洪山古有“陶村”之称。据史载，洪山瓷窑始建于唐贞元年间...

浑源砂器发源于距县城北十二华里的下韩村，文化底蕴深厚，砂器资源丰富，几百年来，古老的传统...

在汾阳流行一种面食，它不仅具有油酥咸香、营养丰富、易于消化、耐贮等特点，而且因其制作手法...

山西民居砖雕的起源可以追溯到隋朝，其制作技艺花样繁多，套路复杂，画工精细，刀工别致。山西...

黄小米的须根粗大，秆粗壮，直立，叶鞘松裹茎秆，密具无毛，近边缘及与叶念交接处的背面为密，...

汾阴莲藕是山西省临汾市曲沃县高显镇汾阴村的特产。汾阴村盛产的莲藕因“嫩白清脆、入口爽滑”...

中国地毯的发展起源于新疆，而后经丝绸之路，河西走廊逐渐传播到甘肃、陕西、宁夏、内蒙、青海...

红瓜子是宁夏的传统特产，以其片大厚实，籽仁肥硕，色泽红润，鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海...

固原马铃薯是宁夏回族自治区固原市特产，中国国家地理标志产品。马铃薯传入中国已有400多年的...

“双阳梅花鹿育种”科研课题始于二十世纪60年代，由原双阳国营第三鹿场高级畜牧师韩坤主持。19...

杨麻子大饼被国家评为中华老字号的杨麻子总店所经营的主导产品，是吉菜金奖点菜。改革开放后，...

四平玉米是吉林省四平市特产，地理标准证明商标。在吉林省，“粮仓”的头把交椅，其实并不是大...

罗甸水晶是产自罗甸的水晶，罗甸是全国水晶储量最丰富的地区之一，自古以来就有水晶故乡的美名...

罗甸县边阳镇制造的荞灰豆腐，全国举世无双，是极富盛誉的处所副食品，用它制造的菜肴，幽香、...

雷公山野生天麻别名赤箭、定风草、龙草。为兰科植物。天麻以块茎入药。有息风镇痛作用。分布于...

三穗斗笠产于三穗县瓦寨镇，是传统名牌产品。三穗瓦寨斗笠以细篾、棕丝、光油为原料,编成网格...

红心李是石阡独有的地方特产，境内分布甚广。每年端午后，红心李即开始上市，产品呈苹果状，果...

玉屏黄桃，是玉屏县农科所90年底引进改良的产品，适应玉屏种植的独特品种。玉屏黄桃，贵州省玉...