清化粉，米粉品种，广东省始兴县特产。因始兴县古称清化，故名；又称“宰相粉”（因与当地人，...

澄江娘酒，在历史上叫“广东冬酒”，她以芳香优雅，蜜甜鲜美，口感极佳，营养丰富而著称，是粤...

南华甜茶又称六祖甜茶，是南华寺六祖惠能祖师在曹溪周围大山中所发现，从唐代流传至今。南华寺...

翁城地窖酒产于山清水秀的翁源，选用翁源本地优质稻米、泉水、传统酒饼，以传统双蒸方法酿造而...

翁源特产，因产于“中国九仙桃之乡”翁源县江尾镇九仙村而得名。从明朝嘉靖年间开始种植，至今...

蚝学名牡蛎，贝类软体生物，其肉营养丰富，鲜味可口，是宴席上乘菜肴，制成干货蚝豉，是送礼佳...

过去湛江非常贫穷，番薯曾是湛江人的传统粮食，甚至是主食。由于番薯易种粗生，耐旱高产又能充...

徐闻农村春节家家必做的一种年糕。一般用糯米做皮，花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖等做馅，有...

马友鱼是湛江徐闻的一种特产，在广东湛江徐闻受欢迎度很高的，马友鱼属马鲅科，学名四指马鲅（...

在我国华南地区，海南岛与大陆上广东省的雷州半岛遥遥相望，中间隔着一条水道，这便是琼州海峡...

八宝饭是广东徐闻婚嫁喜宴必备的汉族传统名点，属于粤菜系。此小吃历史悠久，八宝饭不仅图其名...

德庆巴戟是广东省肇庆市德庆县著名特产，享有全国农产品地理标志的荣誉。德庆县地处南亚热带季...

德庆何首乌，为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长，末端成肥大的块根，外表红褐色至暗褐色。德庆...

德庆菜酢，是用德庆当地出产的各种蔬菜如芥菜、白菜，大头菜、萝卜、黄瓜，竹笋、豆角、辣椒，...

德庆酥是一道美味可口的汉族传统名点，属于广式点心。甘香松脆，呈淡黄色，色泽鲜明。原产于广...

储良龙眼，源自广东省茂名市高州市储良村，是中国著名的优质龙眼品种之一，1970年以来在龙眼选...

高州为早熟、中迟熟荔枝主产区。种植的早熟品种主要有白蜡、黑叶、白糖罂、妃子笑、三月红等，...

“仙人粄”又名草粄，是客家地区一种常见的特色小吃，用仙人草熬成，呈果冻状，棕褐色，半透明...

鲜嫩梅菜,又名包菜干,其历史悠久,是客家人的传统名菜。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐...

萝卜苗干是客家人流传几千年的常用保健茶，是广东梅州著名的客家特产。它选取优质萝卜菜苗，洗...

梅县畲江元记“姜糖”已有百余年历史，中外驰名，远销国内外，选用优质嫩肉姜，经科学精制，具...

忆子粄是广东省大埔县传统的汉族风味小吃之一，已有300多年的历史。它原产于百侯、枫朗、湖寮...

老鼠粄是汉族客家小吃之一，源于广东梅州大埔一带，因为两端尖，形似老鼠，客家人惯称粉为“粄...

梅州金柚的栽培已近百年历史。目前全市总面积30万亩，产量30万吨以上，梅州是全国最大的金柚商...

兴宁肉丸由新鲜纯瘦肉制作，绝不添加任何化学添加剂，保证新鲜，原汁原味。肉丸蒸熟后即可食用...

兴宁单枞茶是广东名茶系列中珍品，茶叶选自生态环境优越的高山种植，纯天然生长，采用传统加工...

它曾经代表着兴宁最高荣誉，二十年前就在国际上拿过大奖。它是一种黄酒，用一种特有的珍珠米酿...

陆河擂茶是广东陆河著名的汉族小吃，属于粤菜系。客家人的特制饮料，其制作与风味别具特色。“...

陆河青梅品种主要有：青竹梅、白粉梅、黄梅等。陆河县地处丘陵山区地带，土地肥沃，阳光充足，...

龙川矿泉位于龙川县黎咀镇，距九龙湾的金龙滩1公里。龙川矿泉早在六下年代便裴声中外，其神奇...