介绍:盘王腊肉又称瑶山腊肉,是瑶族色香味上乘的佳肴美食。 俗话说:“南岭无山不有瑶”,千百年来...
介绍:湘妃竹又名斑竹,是禾本科竹亚科刚竹属植物桂竹的变型,产于湖南、河南、江西、浙江等地。竹竿...
介绍:双牌猕猴桃是湖南省永州市双牌县的特产。双牌县猕猴桃主栽品种为早鲜、金丰、魁密。双牌猕猴桃...
介绍:永州酱板鸭属永州特产之一,起源于清朝末年,素以香、肥、脆、嫩而闻名,被称为永州一绝。鸭肉...
介绍:永州薄荷产于湖南省的永州市,距离现在已经有着快两千年的种植历史,永州薄荷另有别称为永叶薄...
介绍:永州喝螺是湖南永州一带的汉族小吃,属于湘菜系。选用当地所产铁螺加工烹调而成,具有清香脆嫩...
介绍:刺儿茶是生长于湖南永州舜皇山的蔷薇科珍稀植物,可入茶入药,叶生七叉,茶株带刺,故名为“刺...
介绍:祁阳县历来以盛产优质茶油闻名全国,素有湘南“天然油库”之美称;是湖南省茶油主产区之一,全...
介绍:蓝山苦茶,有性系。小乔木型,大叶类,中生(偏晚)种。二倍体。原产湖南省蓝山县百叠岭、眼长...
介绍:宁远县禾亭镇禾亭村村民刘运富兄弟根据独创的汤料配方和加工方法,制作的“禾亭水粉”深受顾客...
介绍:新田米粉这是本地的一道必备早餐。米粉头天做好,用上好的筒子骨慢慢熬出原汁原味的骨头汤,配...
介绍:道州腊肉是湖南省道县的一道汉族名肴,当地也叫腊菜抑或榨肉、扎肉,相传至少有两千年的历史。...
介绍:坛子菜是一种古老的汉族传统的制作酱菜方法,选用陶罐封存鲜菜,以备应急用。经过数千年的口传...
介绍:石羊镇位于新田县城南部24公里处,与嘉禾、宁远两县交界,素有“新田南大门”之称。这里不仅是...
介绍:福洞生姜在清代就已驰名于省内外,因原产江永冷水铺乡的福洞村而得名。是烹调菜肴不可缺少的香...
介绍:江永香菇是永州江永的著名特产之一,又名乔菇、香蕈、冬菇,属高等菌类。产于永州江永源口、井...
介绍:三味辣椒湖南永州新田县陶岭乡出产的一种辣椒,肉厚,鲜红,透明,从外表可以看到里面的籽粒,...
介绍:腊肉是湖南等中西部地区的特产,已有几千年的历史,而九嶷山牛亚岭瑶家腊肉的制作和味道却与众...