温润内敛的绿色让人印象深刻。这是老杭邦以茶入酥的代表作。作为西湖坊间茶肆，老杭邦道地上好龙井，自是不缺，也因此诱发将清新兰香之绿茶引入糕饼之中的创作念想。方才有的龙井酥这一特有品类，继而引发食客“龙井酥香思再尝，技绝常念老杭邦”之吟颂。
