返回 主页

全州文桥鸭

搜索
位置: 首页 特产大全 广西 桂林 全州
  • 全州文桥鸭
  • 全州文桥鸭
  • 1
  • 2

全州文桥鸭

标签:
简介:全州文桥鸭,原产地为全州县文桥镇,《全州县志》记载为本地麻鸭。也称为本地鸭、文桥土鸭、土麻鸭等。经济类型:属蛋肉兼用型鸭。文桥人历来用五花肉炒醋血鸭招待贵宾。全州醋血鸭是两广特别是南宁、桂林等城市的一道名菜。...
地标:
2146人喜欢
全州文桥鸭,原产地为全州县文桥镇,《全州县志》记载为本地麻鸭。也称为本地鸭、文桥土鸭、土麻鸭等。经济类型:属蛋肉兼用型鸭。文桥人历来用五花肉炒醋血鸭招待贵宾。全州醋血鸭是两广特别是南宁、桂林等城市的一道名菜。
雏鸭:全身绒毛黄色。

公鸭:头颈羽毛为墨绿有金属光泽色,背部羽毛为棕黑相间略带白点,并带金属光泽,尾羽为黑白色,性羽呈墨绿色向背弯曲,翅膀上的羽毛墨绿白相间。

母鸭:背部呈泥黄色或灰白色,泥黄或灰白色羽毛中又掺杂着黑麻点羽毛,颈羽为泥黄色。

文桥鸭具有个体小、适应性强、性情温驯、觅食力强、耐粗饲、产蛋量多、鸭肉脂肪含量少、适口性好、肉质细嫩、无膻鸭腥味、味美清香等特征,适合于目前家庭食用。
热门全州特产
  • 湘山酒
  • 全州生姜
  • 全州禾花鱼
  • 东山猪
  • 绍水蘑菇
  • 全州糍粑
  • 全州朝天椒
  • 全州五香豆腐干
  • 热门桂林特产
  • 恭城月柿
  • 桂林辣椒酱
  • 永福罗汉果
  • 桂林腐竹
  • 阳朔金桔
  • 桂林西瓜霜
  • 桂林腐乳
  • 桂林三花酒
  • 热门广西特产
  • 百色芒果
  • 富川脐橙
  • 西林麻鸭
  • 英家大头菜
  • 桂平西山茶
  • 忻城金银花
  • 玉林牛巴
  • 钦州坭兴陶