忻城珍珠糯玉米

珍珠糯玉米的主产地——广西中部大石山区的忻城县，广西忻城县是素有“九分石头一分土”美称的大石山区，这里气候温和、雨量充沛、山地肥沃、气候温暖湿润、雨量充沛，山间雨雾常伴，无任何污染；非常适合玉米的生长，优越的地理位置和地域环境造就了珍珠糯玉米的优质自然属性。

由于它含有丰富的蛋白质、赖氨酸、谷固醇、磷脂、五油酸、铁、镁等多种矿物质元素及一般粮食所没有的胡萝卜素，因而对减少胆固醇在血管中的沉积，防止皮肤皱裂，抗老抑癌，清音润嗓，防治夜盲、哮喘和促进儿童生长发育都有良好的效能。

忻城的珍珠糯玉米是中国特有的珍贵变异品种。其子粒细小均匀，白如珍珠，煮食粘柔爽口，饭后留香。

珍珠糯玉米在忻城也称珍珠孕妇米,在忻城每位孕妇餐餐都少不了饱满的珍珠玉米头，鲜嫩的Q感，馋嘴的嚼劲。老少妇孺的上上之选，经常食用珍珠糯玉米的孕妇，胎儿日后肌肤如珍珠般玉白，珍珠孕妇米由此而来。

被称之为：似珍珠却胜珍珠八桂名馔，非御米更超御米五星佳肴。故名珍珠糯玉米，为纯天然的有机绿色食品。”

珍珠糯玉米的食用方法多样：可煮粥、制作汤圆粉、年糕、冰淇淋、玉米糖水、清补凉等等....