河南省鲁山县沙河香菇生产基地，位于河南省鲁山县城南沙河南北两岸、311国道两侧，目前是中国...

洪湖人最喜爱食用藕带，其实，古代就有采食藕带的习惯，如《本草纲目》记载的“藕丝菜”就是现...

鲁山花瓷又名“唐代钧瓷、黑唐钧”，因唐代鲁山所产的黑地、乳白、蓝斑一器三色的花釉瓷器而得...

槲坠是河南省平顶山市鲁山县的特色风味小吃之一。槲坠是端午节的必备食品，类似棕子，形状却与...

叶县沙河养的鸭子从小在河中散养长大，没吃过任何饲料，激素。每天在河里自由捕食一些小鱼小虾...

叶县牛肉主要来自回民乡，主要牛肉产品是五香牛肉和牛蹄筋。五香牛肉采取2-3年的健康黄牛，配...

清真糕点，纯手工制作。以新鲜玫瑰花瓣和纯正蜜糖为主原料，通过腌制翻炒，馅与面相揉合后，再...

开封五香兔肉卤制精良，工艺独特，做法历史悠久。将野兔剁成块，摆入锅内时在中间留一圆洞，再...

开封杏仁茶源于宋朝，后经元、明、清三个朝代有600余年，历代被誉为宫廷膳食。精选优质杏仁粉...

以精选优质杏仁、红枣，核桃、花生等8大谷物坚果为主，把优质面粉用牛油炒熟，果仁用水调成糊...

以薄荷为制作主料，辅以白糖、饴糖等。结合传统工艺，历经十几道工序制成。传承了宫廷膳食制作...

开封香油采用传统石磨工艺精制而成，保留芝麻油的营养成份与浓郁香味，富含多种不饱和脂肪酸、...

开封牛舌酥其选料考究，制作精细，采用传统工艺，选用上好面粉，外裹满芝麻，里面枣泥馅均选用...

开封烧饼又叫高炉烧饼、焦盖烧饼，是河南地区特有的一种烘烤食品。距今已有八百多年的历史，相...

郑州大米的奇特，是水土和品种决定的，据说郑州凤凰台有一条“东湖”，至清代巳淤平为百亩大的...

郑州豆干保持豆腐原有的细嫩，弹性十足，味香劲爽，回味无穷。采用传统豆腐制作工艺，以优质大...

灵香原醋博取现代酿造技术所长、采用古法手工酿造；生产过程中不添加盐、糖、冰醋酸、焦糖色素...

猪油饼也称猪油锅块，系锅块的分支之一。 从黄石走出去的游子历来都对猪油饼念念不忘，甚至有...

其生长于阳峰山下素有中国水都之称的阳新水库，水质优良，无污染，为国家Ⅰ-Ⅱ类饮用水标准，...

十堰魔芋系列挂面由优质小麦粉和魔芋精粉并添加其他微量元素，采用先进的低温烘干生产工艺，科...

龙王垭茶秀外而慧中，色绿而味香。其品久享美誉，其声广播华夏。天赐美景龙王垭，绿色仙境出好...

武当山野生葛来自海拨1000多米的武当山神农架一带，纯野生植物，这里常年云雾缭绕，本植物生长...

洪湖犹如镶嵌在江汉平原上的一颗璀璨明珠，自古以来被冠以“鱼米之乡”的美誉，在洪湖水里所生...

洪湖的肉炕饼因为制作工艺的原因，成品出炉比较慢，而且做得时候要一直在旁边守着，一不小心就...

水土资源丰富的“鱼米之乡”洪湖，榨胡椒是一道特色食物，几乎是家家户户必备的一道菜。当地人...

产地位于素有鱼米之乡的洪湖富水之地的稻梁，特有的地理气候和富含矿物质的无污染水质土质，使...

洪湖莲蓬每年秋天销往中国各地，被制成各种佳肴。《本草纲目》称洪湖莲蓬是一种难得的纯中药野...

洪湖鲫鱼肉质细腻爽口，生津活胃，口感独特，回味无穷，是洪湖最具特色的营养美食之一。洪湖鲫...

相传，早在光绪年间，荆州丘陵一带，茶树已广为种植。到了本世纪30年代，洪湖的莲心茶以茶中珍...

洪湖的鸭吃鱼、虾、螺、和各种水草后，产出的蛋黄呈中黄、桔黄或者桔红，油厚味醇。在1757年户...