介绍:漾濞县李家庄苹果产于海拔2400—2600米的苍山西坡,其独特的原始生态区小气候,造就出李家庄苹...
介绍:豆末糖是云南通海独具风味的传统食品,相传为蒙古铁骑所创。十三世纪初,蒙古大汗忽必烈率部远...
介绍:酸菜是中国人喜欢的食品,每年到了秋天,白菜,青菜,萝卜收获的季节,各家各户都会选恰当的时...
介绍:盐津茶叶是云南省昭通市盐津县的特产。盐津茶叶素来以汤色好、味色正而闻名遐迩。盐津县早在60...
介绍:郝思嘉核桃乳是原生态纯植物蛋白饮品。纯植物蛋白饮料"郝思嘉"牌天然核桃乳精选无量山...
介绍:玫瑰茄,中药名。为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子。玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生...
介绍:古谚语:“五月枇杷满树金”,一般来说,每年到初夏时节,人们才能品尝到鲜美的枇杷,而蒙自—...
介绍:撒苤是云南傣族人民杀牛时才能吃到的传统风味美食,算得上是地方名馔,一小盘价在百元以上,被...
介绍:油淋干巴选用云南高原地区民间自然牧草饲养的优质本地黄牛为原料,采用回族民间传统工艺制作,...
介绍:鲁甸县江边河谷地区特殊的地形地貌构成独特的“一山有四季、十里不同天”的气候条件,使鲁甸花...
介绍:易门豆豉分青豆豆豉和干豆豆豉两大类,特别以青豆水豆豉最受欢迎。辣酱鲜红,豉仁嫩绿,红绿相...
介绍:云南鹅有白鹅和灰鹅两种。白鹅头较大,喙橘黄色,喙基部有一肉瘤,颈细长,稍弯曲,胫较长,形...
介绍:麻栗坡兜兰早在1947年就被冯国楣先生在云南麻栗坡县采集到标本,但直至1984年经陈心启先生鉴定...
介绍:祥云叶包卤腐是云南省大理州祥云县的特色美食。叶包卤腐被称为祥云印象之一,源于古云南城悠久...
介绍:豆末糖是云南通海历史悠久的传统产品,以“香、甜、酥、脆,入口无渣。”着称,选用优质黄豆作...
介绍:滇西北各民族(白族,彝族,纳西族等)常采用的猪肝做法。而大理鹤庆人则将新鲜猪肝用插入的麦...
介绍:米线爽口滑溜,是怎么吃都吃不厌的主食。配上蔬菜蘸料,健康又有滋味,是最有云南风情的食物。...
介绍:风吹豆豉是云南省弥勒县的传统名食。相传,清朝年间,住在县城的彭正明氏按祖传制作方法,加工...