介绍:道州腊肉是湖南省道县的一道汉族名肴,当地也叫腊菜抑或榨肉、扎肉,相传至少有两千年的历史。...
介绍:坛子菜是一种古老的汉族传统的制作酱菜方法,选用陶罐封存鲜菜,以备应急用。经过数千年的口传...
介绍:永州喝螺是湖南永州一带的汉族小吃,属于湘菜系。选用当地所产铁螺加工烹调而成,具有清香脆嫩...
介绍:江华茶油腐乳是江华瑶族特产,属知名永州特产之一。江华茶油腐乳产于江华瑶族自治县,位于湘江...
介绍:东安白果是永州特产之一,产于湖南永州东安县。东安县是一个农业大县,境内农产品资源十分丰富...
介绍:“桃川无骨板鸭”是采用具有桃川镇独特的自然环境、水源、土壤、气候,人工稻田放养的纯绿色麻...
介绍:湘妃竹又名斑竹,是禾本科竹亚科刚竹属植物桂竹的变型,产于湖南、河南、江西、浙江等地。竹竿...
介绍:具有数百年历史的江华毛尖,生产区集中顺牛牯岭、岭东的大圩开源冲、两岔河一带的云雾山腰和溪...
介绍:宁远水晶梨是湖南省永州市宁远县的特产。宁远水晶梨具有汁多、味香甜脆、化渣,果实黄白色、光...
介绍:新田花生是湖南省永州市新田县的特产。新田县的土壤和气候适宜种植花生,种植花生历史悠久。培...
介绍:大豆是宁远的传统旱粮作物,长时期以来种植面积基本稳定在1.5—2.5万亩,近几年由于人们对植...
介绍:据说,从前有个瑶族猎手,头上缠一块长布包头,每天钻山攀岩追赶猎物,常被树枝藤刺缠住,耽误...
介绍:宁远九嶷香柰李是湖南省永州市宁远县的特产。九嶷香柰具有果大核小、味香浓甜而被广大消费者所...
介绍:盘王腊肉又称瑶山腊肉,是瑶族色香味上乘的佳肴美食。 俗话说:“南岭无山不有瑶”,千百年来...
介绍:双牌猕猴桃是湖南省永州市双牌县的特产。双牌县猕猴桃主栽品种为早鲜、金丰、魁密。双牌猕猴桃...
介绍:江华瑶族自治县生态环境优美,水田面积25万亩,多属丘陵梯田,无工业污染,是适宜发展绿色有机...
介绍:“把截萝卜”是道县传统的地方优良萝卜品种,至今已有1200多年的栽培历史,常年种植面积1333公...
介绍:八宝被是江华瑶族自治县著名的传统工艺品,已有好几百年历史了。八宝被用上等棉线织成,被面绣...