介绍:辣椒为万载县名产,有悠久历史。万载县辣椒分尖椒和圆椒两种,品种繁多,各具特色,尖椒主要有...
介绍:铜鼓客家干子茶已有几百年的历史。干子茶分茶和干子,主要以蔬菜、水果和野菜为原料。先说果子...
介绍:江西高安市灰埠秀英牌豆腐乳是江西高安特产,名扬省内外,豆腐乳以其独特的秘方,用优质黄豆、...
介绍:竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,...
介绍:一品斋酱菜以丰城特产雪里红、芥菜、黄豆为主要原料,博采民间传统的囟腌工艺,结合现代食品加工...
介绍:咸鸭蛋,中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历...
介绍:宜丰野生葛粉选用江西宜丰竹乡之乡森林中多年野生葛根为原料,经传统工艺加工精制而成,葛粉色...
介绍:孙渡板鸭,是江西省久负盛誉的地方名产。制成的板鸭外观呈桃圆形,体肥、皮白、肉红。食用时具...
介绍:上高县属丘陵山区县,独特的土壤和小气候条件,造就了该县传统特色优势产业,比如,上高紫皮大...
介绍:奉新米粉是采用优质晚米,经过浸泡,蒸煮,压条等多种工序制作而成的丝状米制品。奉新米粉质地...
介绍:铜鼓醋蜜造技艺上榜宜春市第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录。铜鼓多山地,耕地面积少,...
介绍:马家井园豆豉是江西省宜春市高安市的特产。马家井园豆豉是江西省著名商标,有甜豆豉、淡豆豉、...
介绍:红心脚板薯是上高的一个传统特产,是一种绿色食品。其肉质紫红,细腻滑爽,块茎富含粘液质、维...
介绍:地皮菜学名叫“普通念珠藻”, 一般生长在天然无污染的自然环境中,有的地区称作地软儿、地耳...
介绍:来自赣中的农家特产-----富龙猪肉干特选中国赣中农家自然生长的优质猪肉为原料,采用最新配方...
介绍:万载素有“百合之乡”美称,有500多年百合种植的历史。万载百合产品是历代贡品。百合粉、百合...
介绍:甘蔗俗称“果蔗”,是丰城地方传统产品,居丰城蔗种之最大宗。它具有茎粗干长,皮薄色青,水多...
介绍:张巷有一道历史名菜—狗肉,到过张巷或了解张巷的人,无不对此津津乐道。虽不敢说名扬天下,但...