介绍:莜麦片也叫燕麦片。内蒙古莜麦产量占全国的50%。莜很高,蛋白质含量高达21%,比小麦高50%由...
介绍:锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾...
介绍:东北蘸酱菜是指用黄瓜、生菜、水萝卜作食材,配以尖椒、蒜、小葱等配料制作而出的一道菜。在菜...
介绍:黑蚂蚁虽然看起来普普通通、毫不起眼,但它能治蛇咬伤和疔毒肿痛。尤其是常年生长在高寒地区的...
介绍:风干鹿肉干,原料是来自中国最北部的大兴安岭阿尔山原始森林中,辅以独创的天然佐料,结合现代...
介绍:蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色,色泽美丽、悦目、蓝色果肉被一层白色果粉包裹,果肉细腻,种子...
介绍:阿尔山牛肉干是用黄牛肉腌制而成,含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,是当地牧民用来招待贵客...
介绍:阿尔山――蒙语之意“圣水”,大兴安岭深处最美丽纯净零污染水源圣地,水温常年2摄氏度,誉为...
介绍:树皮画是利用树皮所具有的天然形态、不同颜色与纹理,经创意巧妙组合粘贴出的各类半浮雕式图画...
介绍:哈拉海(蒙语),别名螫麻子、小荨麻。荨麻科荨麻属多年生草本植物。生于山地林缘、灌丛或沟旁...
介绍:柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,为菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用。野外采集一般在5~6月...
介绍:紫猴腿属蕨类植物,多生长在山谷内荫凉潮湿处,采集期与蕨菜相同,手工采集谷氨酸是人体大脑需...
介绍:兴安烤羊腿色泽鲜艳、肉酥味美,营养丰富,滋补身体,是一道深受人们喜爱的蒙古名菜。羊肉肉质...
介绍:阿尔山木耳是内蒙古闻名全国的东北木耳优质品种之一,有“荤中之素”的美誉,是阿尔山著名特产...
介绍:满族把一切干粮类食品都叫做饽饽。满族是渔猎民族,长期在野外捕猎和征战,携带黏食类饽饽,既...
介绍:突泉县太和乡盛产小米,米色金黄、米粒均匀、颗粒饱满、米味清香高,煮熟之后香气扑鼻,太和乡...