湘西特产第4页

介绍：在湘西绵延不尽的大山里，各种植物竞先生长，繁茂的紧，空气清新，阳光明净，绿色松浪欣欣向荣...

介绍：吉首著名传统特产，早在清代就远销日本及东南亚。凡到乾州的游客，都喜买几只品尝或馈赠亲友。...

介绍：万坪镇位于永顺县北隅，坐落于杉木河流域两岸，“万坪豆腐”是该县久负盛名的特产，以营养丰富...

介绍：酸菜，古称菹（zū）， 《周礼》中就有其大名。酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也...

介绍：永顺腊肉是地道正宗的土家美食，冬至前后，山里人基本上都歇了下来，接着就是家家户户杀猪，山...

介绍：花垣米粉不同于南方大部分地区所流传的米粉，细而汤汁多。花垣 米粉反其道而行之，粉丝粗而汤...

介绍：土鸡也叫草鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。湘西土鸡蛋是湘西特...

介绍：湘西米粉在花样繁多的湘西特色小吃中堪称一绝!湘西米粉采用富硒大米加工而成，其粉条十分劲道...

介绍：龙山县酉水河流域由于常年有效积温高、土质肥沃，适宜水果生长，尤以岩冲比耳脐橙最为出名。该...

介绍：吉首醋萝卜不是用醋泡的萝卜，而是用一种特制的酸水泡的红萝卜。这种酸水是独家秘方，不能随便...

介绍：苗市腊肉生产于龙山县洗车河流域，以苗儿滩镇最为出名，该产品以土家人特殊的淹制和熏烤，工艺...

介绍：霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品，是中国人民喜爱的传统食品，含有多种人体所需要的...

介绍：镇竽乃凤凰古名，姜糖为民间绝艺。壮五竽名色，扬名城声威，独镇竽张氏姜糖可堪此声望矣，倘有...

介绍：凤凰人腌萝卜别具特色。在凤凰城乡，只要有人群来往的地方，就会有卖腌酸萝卜的摊子。凤凰人不...

介绍：保靖松花皮蛋是湘西保靖县传统名产，已有200多年的生产历史。保靖有广阔的水域，素有养鸭的习...

介绍：湘西酸萝卜是湖南湘西地区的特色小吃，辰溪一带的最有名。当地村民都有腌制酸萝卜的习惯，他们...

介绍：选用（湘西高山黄牛）新鲜牛肉，自然风干后制作而成，肉质紧实，有嚼劲，并且辣椒油是用石头钵...

介绍：在湘西凤凰土乡苗寨都有过春社吃社饭的匀俗。社饭主要在社日（即立春后的第五个戊日）进行，也...