介绍:黑轮是台湾的叫法(因为关东煮的日文おでん跟闽南语的黑轮发音一模一样,故得此名),内地叫做...
介绍:关庙面原名“柳仔面”,当地人习称大面,是台湾地方名产,为台南县关庙乡闻名的手工面,与凤梨...
介绍:在台湾,几乎没人不知“度小月”担仔面,它是台湾省台南最有名的一道汉族面类小吃。度小月担仔...
介绍:黑桥香肠店位于台南市沙卡里巴小吃区附近,它出售目前南台湾最有名的香肠,已有30多年的历史。...
介绍:台南虾卷是一款菜肴,以虾泥(一半虾泥,一半虾段)、葱、绞肉为原料,辅以适量的调味料烹制而...
介绍:椪饼,是一道特色饼。是一种以油皮材料、中筋面粉、猪油 、水为食材制作的食品。椪饼是福建台...
介绍:猪血糕又称为米血或米血糕,传统特色糕点之一。具有两种意义,一种是作为食品原料的猪血糕;另...
介绍:屏东县位于台湾省本岛的西南部,地理位置非常优越。屏东凤梨以其独特的品种和优质的口感而闻名...