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霉苋菜梗介绍：霉苋菜梗是浙江绍兴历史悠久的汉族传统名菜。色泽亮丽，色绿如碧，清香酥嫩，鲜美入味，助消化...
标签： 土特产 美食 小吃244 -
绍兴花雕
介绍：绍兴花雕是浙江省的汉族传统名酒，属于黄酒的一种。从中国古代女儿酒演变而来。清代时画花酒坛...
标签： 烟酒 酒水 花雕 黄酒241 -
绍兴醉鸡
介绍：绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的汉族名菜，浓郁的酒香，有滋养肝肾、补益气血等功效，是最好的营养补...
标签： 熟食 美食 小吃 醉鸡239 -
震远同牛皮糖
介绍：牛皮糖在全国各大食品厂都有生产，但都存在一个问题，夏天的时候牛皮糖会软塌塌的，一到冬天却...
标签： 零食 糖果 牛皮糖238 -
糟烧白酒
介绍：糟烧白酒是浙江的名优白酒，香气优雅可爱，深受消费者好评。糟烧白酒，以绍兴黄酒酿造后产生的...
标签： 白酒 酒水 烟酒237 -
日铸雪芽
介绍：日铸雪芽，简称日铸茶，又有“兰雪”之名，属炒青绿茶之今古名茶。日铸茶产于浙江省绍兴县东南...
标签： 茶叶 绿茶233 -
善酿酒
介绍：绍兴善酿酒属于黄酒，又名“双套酒”，它色泽深黄清亮，香气特盛，酒度适中，口味甜美，是浙江...
标签： 烟酒 酒水 黄酒232 -
震远同合桃糕
介绍：湖州特产“茶食四珍”中的一珍，是震远同运用现代技术开发出来的新产品，它的配料有白砂糖、麦...
标签： 零食 糕点 桃糕231 -
霉千张
介绍：霉千张是绍兴市上虞松厦镇的著名特产，制作历史悠久，霉千张具有独特的风味，它以鲜洁、清香、...
标签： 土特产 小吃 霉千张 豆制品230 -
柯桥豆腐干
介绍：柯桥豆腐干是绍兴传统的名特产之一，以其历史悠久、制作精细、风味独特而驰名省内外。柯桥豆腐...
标签： 速食 小吃 豆腐干 豆制品228 -
绍兴茴香豆
介绍：茴香豆是浙江绍兴著名的汉族小吃，属于民间闲食，亦是城乡酒店四季常备之下酒物。民谣云：“好...
标签： 茴香豆 零食226 -
绍兴炸臭豆腐
介绍：臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃，距今已有近千年的历史，其最风光的时代可追溯到清康...
标签： 小吃 臭豆腐 美食 豆制品223 -
绍兴臭豆腐
介绍：臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃，距今已有近千年的历史，其最风光的时代可追溯到清康...
标签： 美食 小吃 臭豆腐 豆制品217 -
香雪酒
介绍：香雪酒为绍兴传统名酒。 民国元年（1912年），由浙江省绍兴县（现镜湖新区）东浦周云集信记酒...
标签： 烟酒 酒水 黄酒216 -
绍兴锡箔纸
介绍：锡箔纸是早年绍兴特有的一种手工业产品。在古代其主要用途是制作冥钱用以祭拜鬼神。现已有多种...
标签： 工艺品 日用品 锡箔纸211 -
绍兴青鱼干
介绍：水乡绍兴池塘密布，水域辽阔，江宽湖深，底栖生物多，饵料丰富。养殖出产青鱼历史悠久，并素有...
标签： 干货 零食 速食 水产 青鱼干210 -
干菜焖肉
介绍：干菜焖肉是猪五花肋条肉，干菜，红曲米制成的菜肴，干菜大多由新鲜蔬菜经日光晒后而成，如干豆...
标签： 焖肉 小吃 美食203 -
绍兴香糕
介绍：绍兴香糕是浙江名点，它的历史十分悠久，这种香糕相传已有200多年的历史了。解放前，香糕也普...
标签： 小吃 糕点 香糕197