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代县辣椒介绍：代县是我国四大辣椒产地之一，产品历史悠久，畅销国内外。尖、小、辣是其特点，特点是羊角辣椒...
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临县粉皮
介绍：临县粉皮薄如纸，明如镜，既可凉拌下酒，又能与肉煮炒，一年四季皆可食用。富含铜，铜是人体健...
标签： 土特产199 -
河曲红腌菜
介绍：用蔓菁腌制的酸菜，河曲人称为“烂腌菜”。《河曲县志》称“薤盐风味，家家皆然。”当秋风渐凉...
标签： 土特产306 -
临汾绿豆糕
介绍：绿豆糕是着名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂...
标签： 糕点530 -
珍珠黄小米
介绍：屯留县绿色食品开发研究中心生产的珍珠黄小米以其颗粒圆润，色泽金黄晶亮，煮粥入口喷香而享誉...
标签： 粮油 小米 粗粮270 -
冠云熏鸡
介绍：熏鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，是指经过食品五味五香等气味熏陶所成的鸡。熏鸡所用的材料是...
标签： 禽蛋220 -
阳曲红枣
介绍：红枣是具有山西特色的农产品，太原周边枣树资源丰富，阳曲县更是有名的旱地果树产地，荒山荒坡...
标签： 干果 红枣277 -
应县陶瓷
介绍：应县地处山西北部，山川形胜，历史悠久，人文荟萃，俊采星驰，素有“龙凤之乡，宰相故里”的美...
标签： 工艺品 陶瓷699 -
白马掌小米
介绍：白马掌小米 产于泥屯白马掌，所以称这种小米称“白马掌小米”，有两个新品种，一种叫东风亮，...
标签： 粮油 小米 粗粮203 -
五台山礼麦
介绍：礼麦是对五台山生长的藜麦品系的称呼，植株成熟后高1.5-2米，属藜科，双子叶植物，食用其种子...
标签： 粮油调味174 -
浮山柿饼
介绍：浮山柿饼是山西临汾特产之一，用柿子去湿加工（或晒干）制作而成的一种饼状干果食品，又称干柿...
标签： 休闲零食 土特产223 -
臣丰苦荞茶
介绍：苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和...
标签： 茶叶 苦荞茶 保健茶278 -
白蔷薇馒头
介绍：白蔷薇食品开发有限公司于2005年注册创立，座落于山西省乡宁县迎旭大街，是乡宁县唯一一家集食...
标签： 糕点 土特产225 -
田嫂粉条
介绍：粉条，是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国各地均有生产，呈灰白色...
标签： 干货240 -
静乐胡麻油
介绍：胡麻油是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长...
标签： 粮油调味201 -
芮城酱菜
介绍：芮城酱菜是指由山西芮城县酿造厂加工生产的酱腌菜。芮城酱菜制作考究，花样30多种。酱笋、酱苴...
标签： 土特产182 -
大同蛋雕
介绍：远在明清时期，大同地区民间在喜庆婚娶、祝福庆寿、喜得贵子时，为图吉祥如意，就有了赠送红鸡...
标签： 工艺品 雕刻 手工283 -
灵丘大青背山羊
介绍：灵丘大青背山羊，山西省大同市灵丘县特产。大青背山羊具有体大、肉多、健壮、毛长、绒好、善于...
标签： 畜牧 牛羊 牲畜885