介绍:油柑也叫余甘子,牛甘果等,可以生吃,也可以腌制作为凉果食用,腌制后去掉了苦味,而保留了回...
介绍:潮州葱油饼是潮汕地道传统小吃,里面是猪肉丁、冬瓜册、葱花等馅料制作,经典原味纯朥葱馅,传...
介绍:甘草水果是潮州地区一种非常流行的小吃,主料为青芒果、杨桃,甘草、糖、精盐,可帮助消化,止...
介绍:用创新去传承传统手艺的结晶浓香与文化的碰撞 渲染舌尖,满足你味蕾上的欲望感受美食带来的全...
介绍:潮汕月饼历史悠久,工艺自成一派,风味独特。其包酥工艺曾是盛唐时期宫廷饼食的独有工艺,流传...
介绍:潮州木雕是广东潮州地区的一项民间雕刻艺术,主要用以装饰建筑、家具和祭祀器具。这项技艺主要...
介绍:潮汕凉果老香黄(也称老香橼、佛手香黄),是用佛手柑(也称五指柑、蜜罗柑或福寿柑)的果实腌...