介绍:白米酥是四川省成都市新都区著名的汉族小吃,始于乾隆年间民间小贩所营,后为新都区“密根堂”...
介绍:重阳糕亦称“花糕”汉族重阳节食品。流行于全国大部分地区。因在重阳节食用而得名。南朝时已有...
介绍:鸡米芽菜,可算是四川一绝了。清雅淡香,口味独特的芽菜洗净切碎再与切成颗粒的鸡肉一起炒,用...
介绍:青城山气候温润,培育茶树和茶叶制作均有上千年的历史。贡茶多于清明时节采摘,经十余道工艺而...
介绍:“巴蜀袍哥”茶来自于6800亩有机茶园,根据传统全发酵茶工艺与台湾制茶工艺相结合的茗茶。具有...
介绍:蛋烘糕,四川成都著名的汉族小吃,始于清代。清道光年间,成都文庙街石室书院(现汉文翁石室,...
介绍:瓷胎竹编,工艺品,又称(细丝工艺品)、瓷胎竹编,是成都地区独特的汉族手工艺品,也是四川特...
介绍:九里埂花生,是四川省资阳简阳市玉成乡的著名特产,该品其微元素含量高,色泽鲜艳,入口化渣,...
介绍:二姐兔丁是四川成都市汉族传统美食之一,在当地很有名气,它最有名是兔丁肉多骨头少,不加兔头...
介绍:温江酥糖产于成都温江区,它是四川著名的小吃之一。是一款生活中的美食,主要食材有糖果等,是...
介绍:成都麻羊分布于四川成都平原及其附近丘陵地区,目前引入到河南、湖南等省。是南方亚热带湿润山...
介绍:成都传统小吃,一种豆制品,最早在四川成都地区流行的美味食品,因为很硬,经常吃得腮帮子痛还...
介绍:担担面(Noodles, Sichuan Style),汉族特色面食。著名的四川小吃,源起挑夫们在码头挑着担担...
介绍:串串香,是四川地区汉族传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形...
介绍:大五星枇杷,是四川省成都市龙泉驿区的著名特产,该品于1978年通过实生选种而育成的优质大果型...
介绍:赖汤圆,四川省成都市汉族名小吃,就是汤圆,也就是元宵。 元宵也叫“汤圆”、“圆子”。赖汤...
介绍:豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂...
介绍:兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称...