介绍:沂蒙紫薯具有普通红薯(地瓜)的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素,沂蒙紫薯可去皮烘...
介绍:闻名遐尔的郑旺酱菜产于临沂市河东区郑旺镇,曾经有辉煌的发展历史,上世纪90年代初被评为亚运...
介绍:临沂土壤肥沃、雨水充足具有适宜的种植条件和悠久的种植历史,临沂红小豆加工性能好,可加工制...
介绍:蒙山黑木耳是“蒙山四宝”之一,是著名的野生黑木耳品种。泡发后体态饱满,有“素中之荤”之美...
介绍:煎饼是沂蒙山区传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。其主要地域范围以山东临沂为主,南...
介绍:临沂酥皮月饼历史悠久,做工精细,馅料考究。始于民国15年(1926年)就有制作酥皮月饼的历史。...
介绍:产自沂蒙山山脉东南端,这里空气纯净、土壤的硒含量特别高,用山上顺流而下的泉水灌溉生长。富...
介绍:庄坞牛蒡是山东省临沂市兰陵县庄坞镇的特产。牛蒡,又称东洋参,具有很好的滋补保健作用。庄坞...
介绍:沂蒙山芝麻真正的绿色生态食品,具有含油量高、色泽透亮、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇...
介绍:蒙山松菇,又名“松蛾子”,是纯野生的沂蒙山特产之一,也是目前为止唯一一个不能人工种植的菌...
介绍:惟一斋八宝豆豉是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、紫苏叶、鲜花椒、香油和白酒八种原料经一年密封...
介绍:临沂地区山楂资源丰富,主产于平邑、费县、沂水、沂源、沂南、日照等地。其中平邑是山东省著名...
介绍:沂蒙糖姜片选用纤维尚未硬化而又具备生姜辣味的嫩姜。经去皮,切片,蒸煮,腌制等工艺加工而成...
介绍:蒙山驴肉肉质细嫩,口感极佳,味道鲜美,是选取当地的优质草原青驴为原料,配以名贵佐料,辅以...
介绍:六姐妹煎饼以它独特的原料配方,特制工艺,先后经过各种粗细粮配比后浸泡,用石磨磨糊、摊制烙...
介绍:由吾藕产于费县朱田乡大由吾村南一方面积约8亩的水塘里。由吾藕是一种优质特殊藕,此藕只长两...
介绍:香掉牙千层饼的前身是山东临沂地区的千层饼及罗汉饼演变来,经本部长时间的研发改良,形成了生...
介绍:蒙山花椒,又名蒙古花椒,是生长在中国内蒙古阿拉善盟蒙山地区的特种植物。蒙山花椒果实呈红色...