介绍:清溪叶儿粑是四川省乐山市犍为县清溪镇的特色小吃。清溪叶儿粑的特色是清香滋润,味道鲜美,皮...
介绍:四川人把辣椒叫做“海椒”,夹江县土门乡是夹江县的“海椒之乡”,所种植海椒的品质佳、外形好...
介绍:乐山地处川南盆周,多苦竹,是故多苦笋矣。今以乐山市中区、五通桥区、沙湾区,以苦竹冠其地名...
介绍:峨边美食老腊肉具有500多年历史的民间加工秘方,别具特色,精选峨边高山放养的土种猪五花肉,...
介绍:马边高山老腊肉选用的烟熏燃料是松木,柏树枝,同时在熏制过程中,添加桂皮,柏香,柑橘皮等材...
介绍:泡粑是用饭米捣烂后再发泡,加入白砂糖,用粑叶包了上蒸笼蒸熟,其味甜中又有点酸味。犍为富油...
介绍:沐川地处川西,山多且高,气候寒冷,生猪生长缓慢,而且主要饲料是用玉米、红薯,因而沐川出产...
介绍:沐川气候独特,自古有“干中都,湿沐川”的说法,水分充足植物生长好,污染少茶叶更干净,科学...
介绍:中国名茶,为绿茶类,竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨...
介绍:灵芝自古为峨眉山珍贵圣药,历史源远流长,民间流传的“白娘子盗灵芝”的故事说明了峨眉山灵芝...
介绍:野生天然沐川苦笋——来自乐山沐川天然氧吧的绿色生态产品,好生态好环境造就好产品。苦笋又名...
介绍:跷脚牛肉是把牛肉身上各式各样的东西全都放到一起,包括牛肉,牛舌,牛肝,牛耳,牛肺,牛心,...
介绍:历来以四川犍为、沐川、筠连县一带所产为地道药材,习称“犍干姜”。“犍干姜”屈曲如枯枝,表...
介绍:犍为龙孔大头菜作为一种酱腌菜,在龙孔乃至整个乐山都是很出名的,到了大头菜收获的季节场面是...
介绍:岩白菜是四川乐山的一个特产。峨眉岩白菜是一种专治肺部疾病的良药,主治急、慢性支气管炎、肺...
介绍:五通桥毛霉豆腐乳,也称“五通桥豆腐乳”,四川省乐山市五通桥区特产。得益于五通桥五通桥区特...
介绍:犍为再生稻米米粒光泽润滑、晶莹透亮、细长、均匀、腹白少;米饭纵向长度好、不开裂,煮熟后松...
介绍:酥芙蓉是四川省犍为县糖果厂的传统特产,为犍为县清溪镇一品香糕点铺于1924年创制。犍为酥芙蓉...