介绍:东寮芋东寮芋属槟榔芋,有其自身特色,远非他处可比,而一般人是难以分辨的,只有行家方能鉴别...
介绍:菊花糕是广东潮汕地区传统名点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱,菊花糕...
介绍:菜脯即萝卜干,晒干的萝卜。惠来菜脯是广东揭阳一带的汉族传统名菜,属于粤菜系。菜脯有的香气...
介绍:菜脯是广东潮汕地区的传统名菜之一,属于粤菜系。"菜脯"即萝卜干,是潮汕传统佐食佳品,其中尤...
介绍:普宁竹蔗是指著名的洪阳竹蔗,盛产于普宁洪阳地区,历史悠久,后来扩种到南溪和广太地区。普宁...
介绍:广东省揭西县等客家地区乡镇一种风味小吃,米呈是以蒲米为主,加以煎好的糖浆和准备好的黑或白...
介绍:“古山二号”龙眼原产揭东县云路镇北洋村,“古山二号”龙眼果品在1995年第二届中国农业博览会...
介绍:炮台南糖产于揭东县炮台镇(炮台镇当地有人叫炮台镇),炮台南糖又名蛋面南糖,是广东潮汕地区...
介绍:绿茶是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制...
介绍: 英歌是普宁民间广为流传的一种民间舞蹈样式,迄今也有三百多年的历史,它被认为是扬正压邪、...
介绍:仁香糖悠久颇历史,是潮汕地区惠来的知名特产。它香甜适口,独具风味。 仁香糖是以花生仁、白...
介绍:橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代,经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点,可说是名闻遐...
介绍:洪阳是潮汕有名古镇,曾是普宁县的县城,食品工业发达,生产糕点的作坊很多,而且拥有不少“拳...
介绍:传统饼食甜份太多,大多年轻人都不喜欢吃,而桥柱的柚皮饼,其馅料加入柚子皮,则有韧性又不沾...
介绍:普宁面线,是广东省普宁市特有的汉族传统小吃之一,用麦面加适量食盐揉成面团,捏扯成线状,晾...
介绍:褐黄褐黄的饼皮,软软的,切开之后是米白色透明的莲蓉,吃到口里又软又香又甜,特别的甜美可口...
介绍:普宁橄榄也称青榄,产于广东省普宁市,是普宁大宗传统果类之一。栽培历史悠久,全市遍布,主产...
介绍:珍珠糯米团,特色食品,广东揭阳的珍珠糯米团最有名。它是以糯米粉团下剂后,包入甜馅心成圆球...