介绍:刀鱼馄饨是江苏省著名的汉族小吃,味鲜,久煮不烂,晶莹润泽。制馅选用早春出水的新鲜肥硕的雌...
介绍:江阴红豆又名:鄂西红豆树、花榈木、花梨木。渐危种。分布于中国中亚热带及以北地区。由于本种...
介绍:顾山烧饼,顾名思义是江阴顾山镇所产的烧饼,又因其始制于每年的春天,且其馅所用之荠菜,也是...
介绍:灵山素饼选用天然绿色植物为原料,依据灵山食品的独特配方精致而成,低糖低脂,酥松可口,不甜...
介绍:创建于1946年的穆桂英点心店,经半个多世纪的发展,已成为拥有产业系统的著名餐饮业。如今的“...
介绍:三皇街位于无锡今后西溪,街上有昔日人民祀伏羲,神农,黄帝之地的三皇庙,是锡城福佑之地,距...
介绍:太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶...
介绍:系“中华绒螯蟹”。我国著名淡水蟹种之一。以其肉嫩肥美,蟹黄饱满溢香而令人神往。每年深秋是...
介绍:凤尾鱼俗称“子鲚”,学名“凤鲚”,属名贵的经济鱼类,它是温州的著名特产,是下饭佐酒的佳品...
介绍:肉酿面筋是江苏省无锡市著名的汉族传统菜肴,逢年过节时,家家都要烧煮。家有客人来临,待客时...
介绍:“耘林”黑杜酒,又“江阴黑杜酒”由纯糯米炒黑蒸煮而成,纯手工酿造,富含焦香麦芽等抗氧化还...
介绍:肉骨头是江苏省无锡市(太湖明珠)的一道汉族名菜。它是用猪排骨为主料,制作时将排骨洗净剁成...
介绍:无锡小笼包,当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是江苏无锡汉族传统名点,...
介绍:粉盐豆是由茶青豆炒制而成,口味咸淡适宜,香松异脆,是消遣之妙品,因其性平味甘,无毒、宽中...
介绍:马蹄酥是江苏江阴传统的汉族名点,属于特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。该...
介绍:江阴黑杜酒代表“耘林”黑杜酒,是用糯米酿制而成,该酒视之如胶墨,嗅之香味浓郁,入口甜而不...
介绍:无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊,这里群山环抱,四周丘陵起伏,山上树木郁郁葱葱,...
介绍:惠山泥人,是无锡三大知名特产之一。无锡当地艺人取惠山东北坡山脚下离地面约一公尺以下黑泥,...