介绍:猪油糖,广东省汕尾市海丰县土特产,流行在粤东潮汕地区的一种零食。目前,全世界最大的猪油糖...
介绍:簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一,在茂名、电白、高州、湛江一带非常盛行。因其采用竹...
介绍:虾姑,学名叫管站,也叫琴虾。虾目蟹足,状如蜈蚣。虾姑肉鲜味美,可油炸、清蒸、水煮,各具风...
介绍:笋粄(sǔn bǎn)是传统的汉族小吃。笋粄、豆粄其制作包括粄皮和肉馅两部分。粄皮以薯粉为原料...
介绍:龙川牛筋糕是汉族客家糕类美食,有300余年的历史是有史可查的。根据龙川县志记载,早在清朝年...
介绍:酸,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古...
介绍:潮汕咸面线,也叫潮汕面条,或者是长寿面,是闽南与粤东交界一带制作的一种干面条,也是著名的...
介绍:湛江位于北部湾畔盛产“沙虫”,遂溪县下六镇旧庙出产的沙虫更以大鲜嫩而知名,传统有鲜沙虫与...
介绍:白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教,现今是广东,香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸...
介绍:老妈官粽球由于用料上乘,烹制精工。深受人们的喜爱,有“老妈宫粽球——食定正知”的美谈。事...
介绍:“四会柑”其实是产于四会的各品系柑桔的统称。四会市是广东省几个古老的柑桔产区之一,至今已...
介绍:罗浮山百草油是由位于罗浮山脚的药厂采集百余种产于罗浮山的草药,承袭古方提炼配制而成的一种...
介绍:发粿(闽南话)是一种广东,福建的汉族特色糕点。有些地区又叫发糕。客家语称之为钵粄、发粄或...
介绍:潮州彩瓷简称潮彩,是汉族传统工艺美术珍品,广东省潮州市陶瓷业运用新彩颜料,结合传统釉上彩...
介绍:南昆山上的负离子含量高达11万个/平方厘米,空气清新,是一个名副其实的“南粤大氧吧”。南昆...
介绍:矮陂梅菜是广东省惠州市的特产,中国农产品地理标志产品,具有悠久的种植和制作历史,长达400...
介绍:状元及第粥,是广东广州地区汉族传统小吃之一,是根据相关历史故事传说而发展而来的一种粥。现...
介绍:揭阳酱油又称揭阳豉油,是广东省潮汕地区最负盛名的汉族传统名产之一。 揭阳酱油厂生产的酱油...