介绍:蚵仔面线 (台湾闽南话)为台湾汉族小吃中极具有特色的一种,主要原料为蚵仔(小牡蛎)和面线,蚵...
介绍:冈山豆瓣酱创始人是刘明德先生。刘明德先生是随国民政府来台的外省军官之一,后来因故退役。便...
介绍:吴记饼店为高雄地区著名的糕饼老店,已有60余年历史,至今仍遵循古法制造,为凤山一记响当当的...
介绍:从台南起家的正合兴蜜饯不只是一种延续传统而来的好滋味,配合现代人的口味还增加了不少品项选...
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介绍:美浓油纸伞产于中国台湾高雄。油纸伞制作方法完全是用手工。细长的伞骨,都是用从台中运来的“...
介绍:冈山蜂蜜产地在田寮乡大、小冈山山区,因大冈山盛产龙眼,蜂群采蜜酿制而成的“龙眼蜂蜜”,品...