介绍:淳化荞麦籽粒色泽红褐色或黑褐色,面粉灰白色,具有特殊芳香味。受地域影响,淳化县城北部,海...
介绍:近年来,先后有10多个国家的果树专家来淳化考察参观,给予高度评价。美国果树专家米勒-安尼娜...
介绍:淳化饸饹又称淳化荞面饸饹,或简称荞面饸饹。饸饹,古称“河漏”,又称“活络”,其正确读音为...
介绍:秦都红薯是陕西省咸阳市秦都区的特产。秦都区地处关中平原,气候温和,境内红薯种植面积近2万...
介绍:泾渭茯茶诞生于陕西咸阳,属于黑茶,是中国驰名商标,以恢复陕西省非物质文化遗产——茯砖茶制...
介绍:“昭陵御石榴”的主产区位于陕西省礼泉县唐昭陵周围的广大区域,属渭北黄土高原沟壑区南缘。果...
介绍:关中奶山羊,因产于陕西省关中地区 [1] ,故得此名。以富平、三原、泾阳、宝鸡扶风、武功、蒲...
介绍:咸阳琥珀糖是陕西省咸阳地区的一种传统名特食品,又叫虎皮夹心糖,是以小米加大麦芽为主料制成...
介绍:石子馍石子馍又称砂子馍、饽饽、干馍,是陕西关中地区一种古老的传统风味小吃,历史非常悠久。...
介绍:馄饨是中华民族很早就食用的一种食品,早在西汉时期已经问世,南北朝时期已十分普遍。唐、宋、...