介绍:北堤麻辣肉是湖南常德有名的汉族传统小吃,属于湘菜系。菽即豆。北堤麻竦菽肉由优质黄豆精制而...
介绍:桂花糖选用油沾大米蚀糖煎制,以白糖桂花为心糖,火功适宜,上麻均匀,支条整齐。用来制作的桂...
介绍:石菖蒲(拉丁学名:Acorus tatarinowii),属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物,其根茎具...
介绍:常德红茶条索紧细匀整,色泽乌黑油润,金毫显露,甜香高长,汤色红浓明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底...
介绍:朝鲜蓟别名法国百合,有极高的营养价值和保健功效,是欧美等地的高档菜。2005年,西洞庭管理区...
介绍:罗洲冬瓜,一株一蔓一瓜,每个主蔓都朝一个方向盘旋,且都有一个固定的支架,并且结瓜部位要求...
介绍:戴胡子”酱板鸭系列,选用洞庭湖区自然放养的江南一号优质麻鸭,酱汁食品制作大师系清代皇宫名...
介绍:湖南中烟工业公司常德卷烟厂(原常德卷烟厂)出品。常德卷烟厂主要产品有:芙蓉王、芙蓉后、第...
介绍:豆腐,石门土家方言称“飞沫儿”。用黄豆磨豆腐,这是土汉共有的习惯,而且豆腐亦是南北共有的...
介绍:澧县双低油菜籽是湖南省常德市澧县特产,籽粒暗褐色,大小均匀,粒大饱满,球形,皮薄,有光泽...
介绍:酱板鱼是一道湖南的汉族特色名菜。采用洞庭湖野生放养鲫鱼,经过天然晾晒风干入味,10余种香料...
介绍:桃源大叶茶由桃源县太平铺乡陆家冲深山中的野生大叶茶衍变而成,1969年,卢万俊等人对野生大叶...
介绍:石门银峰茶创制于1988年,现年产量为50t左右 。该茶鲜叶原料来源于石门县西北部渫水两岸武陵山...
介绍:阴米泡儿书面语应为:“阴米米花”,在临澧以阴米泡儿相称。阴米泡儿是种即时食用的食品。吃法...
介绍:津市米粉是一道汉族特色小吃,产地湖南省津市市。为中国三大米粉之一,在北京、广州、武汉、西...
介绍:蒿子粑粑是一种清明前后才有的粑粑。春天一到,沉睡了一冬的蒿根上就爆出蒿芽,蒿芽拱出地表正...
介绍:太青云峰产于湖南澧县太青乡茶场。茶场地处台青山,海拔1019米,山峰常年云飘雾绕,土質肥沃,...
介绍:麻蓉酥糖产于津市,为湖南历史悠久的传统产品,至今已有200余年历史,主要用麦芽糖、芝麻仁等...