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榴莲糖含有维生素A、维生素B和维生素C都较高,有滋阴壮阳、增强免疫力、开胃促食欲、预防和治疗高血压等多种功效。据说榴莲用手抓着吃完后,在盛着水的榴莲壳里蘸一下,臭味就没有了。
榴莲是驰名的优质佳果。有"流连(榴莲)忘返"的美誉。
榴莲糖,含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质。
榴莲糖含有维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。