介绍:“臭豆腐干”名曰臭,其实不臭,相反有一种独特的香味。这种臭豆腐干质地酥嫩细腻,食之清爽适...
介绍:徽州臭豆腐俗名“大呆臭”,是安徽徽州地区汉族传统小吃。为王致和于清康熙年间创制。徽州臭豆...
介绍:王致和臭豆腐是老北京的传统小吃,属于豆腐乳的一种。发明人是安徽人王致和,流传已有300多年...
介绍:臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃,距今已有近千年的历史,其最风光的时代可追溯到清康...
介绍:臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃,距今已有近千年的历史,其最风光的时代可追溯到清康...
介绍:“臭豆腐”闻着臭、吃着香,已成共识。“臭豆腐”又有“腐乳”、“懒豆腐”和“霉豆腐”之分,...
介绍:每当夜幕降临,华灯初上的时候,走到小吃摊点聚集的场所,总会有一股臭香扑鼻而来,这种独特的...
介绍:火宫殿臭豆腐是湖南省著名的汉族传统小吃,属于湘菜系。此菜用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤...
介绍:长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐,从颜色...
介绍:邬辣妈隶属湖南怡合村食品有限公司,是湖南一家专业生产麻辣熟食的农业产业化龙头企业,公司成...
介绍:八义集臭豆腐是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色小吃。八义集臭豆腐以其独特的香味和口感而闻...