英山的茶,由一棵棵老茶树说起。茶树生长于云雾之中,在氤氲的雾气和英山山峦的眷养之下,英山的茶树富有生机。
谷雨时节,精选芽尖采下,晾其水分,手工炒至香味析出,手工揉成型,最后烘干。几经繁杂考究的工序,才使得一抹清香飘起。
无人不知,英山茶叶质高味醇,总产量位于湖北之首,是“中国绿茶(名茶)之乡”、“全国产茶重点县”、“全国无公害茶叶生产示范基地县”。
英山除了茶好,这里的人文,在深幽曲径处,镌刻着历史的印记。伟大活字印刷术发明家毕昇,生于此,长于此,这里人杰地灵,茶香满园。
第二十七届湖北.英山‘农商行杯’茶文化旅游节开幕式暨毕昇活字茶园秀”将于4月22日正式启幕。为了传承在中国有着悠久历史的茶文化,并将具有英山特色的云雾茶展示给广大游客,本届茶文化旅游节以“茶旅融合 共赢未来”的主题进行创新,特别推出 “英山‘农商行杯’茶文化旅游节开幕式暨毕昇活字茶园秀”系列活动。