平武核桃，系指四川省平武县所辖行政区域内出产的核桃。由于平武县境内气候、土壤适宜核桃树生...

天麻（学名：Gastrodia elata Bl.），又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、...

平武蕨根粉条是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以...

竹鼠（Rhizomyidae）学名竹老鼠，又称竹溜、芒狸、猪鼠，竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等，属哺乳纲...

水浸粑---又称作粉利或者粉粝，粳米类食品，恭城油茶佐茶小吃。除恭城县以外，平乐、阳朔等县...

张包蛋老始建于清光绪年间，已有百年历史，无论是初来乍到的外来客，还是久居四川的本地人，对...

北川花菇不仅是一道席上名菜，历来被我国人民作为延年益寿的补品。含有多种化学成分，具有调节...

魔芋是一种生长在亚热带地区的时令蔬菜。北川羌族自治县历来盛产魔芋，具有得天独厚的地域优势...

自北川老山的纯黄豆石磨出浆，熏制再加烘烤等地道传统工艺制成，绿色自然，味道独特，口感细腻...

北川土蜂蜜也是由中华蜜蜂采集多种花蜜而成，产量稀缺，山区放养无污染。相比传统蜂蜜在美容，...

北川——大禹故里，全国唯一羌族自治县，唐时即产贡茶。区域内气候温和，雨量充沛，具有适宜茶...

北川金银猪肝是猪肝和猪的肥膘混合制成。色泽鲜艳，味美可口 就是猪肝还是鲜的时候在里面加肥...

在四川，犹以北川老腊肉最为著名。在北川，当地羌族老乡一到冬季都有晾制腊肉的习俗。选用自己...

龙圩猪油饼是苍梧县历史较为悠久的传统名点，有软、硬两种，其形状成圆形，饼面印有虫鸟花卉，...

梧州苍梧的京南米粉厂座落于山清水秀的桂江河畔，距离梧州市区56公里，厂区占地面积3500平方米...

黑花生是彩色花生中的一种，黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生，晴仁谷花生。黑花生在保健食...

沱牌曲酒是四川省射洪县沱牌曲酒厂的优秀产品，是与茅台、五粮液一样驰名的国酒品牌。四川沱牌...

子昂李烧腊位于子昂故里——四川射洪城内，中国烧腊多，做出品牌的烧腊却很少。在射洪，几乎无...

豌豆凉粉，是四川、云南盛夏小吃，中老年人提起豌豆凉粉都会勾起青少年时代最温馨的回忆，至今...

米豆腐是川、湘、黔、鄂地区著名的少数民族小吃。蓬溪米豆腐润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘...

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，...

周萝卜为四川省内江威宝食品有限公司的产品，航空食品，是居家旅游的佐餐及馈赠佳品。产品以威...

金四方无花果是四川省内江市威远县的特产。金四方无花果系列产品，选用川南无公害生态基地威远...

四川省威远县复立茶产区位于穹窿山形地貌中心，高山林立，沟壑纵横，森林茂密，产区土壤以黄壤...

隆昌豆杆是四川省内江市隆昌县的特产。豆杆选用饱满、光亮无杂色的优质隆昌黄豆为主要原料，其...

隆昌土陶厂主要分布在石燕桥镇，有百余家。这一带特有的天然原生态土陶矿泥，加上纯手工制作和...

隆昌罗麻汤的材料是麦芽糖，四川人管麦芽糖叫麻糖。隆昌县的龙市镇是一个集中农家产麦芽糖的地...

历来以四川犍为、沐川、筠连县一带所产为地道药材，习称“犍干姜”。“犍干姜”屈曲如枯枝，表...

犍为龙孔大头菜作为一种酱腌菜，在龙孔乃至整个乐山都是很出名的，到了大头菜收获的季节场面是...

酥芙蓉是四川省犍为县糖果厂的传统特产，为犍为县清溪镇一品香糕点铺于1924年创制。犍为酥芙蓉...