高山之所以出好茶，是受高山特有的自然生态环境的影响所致，这是茶树的生物遗传学特性所决定的...

“广德毛腿鸡” 系广德县山区老品种，因腿脚间长有一撮毛，俗称“毛腿”，是明、清期间曾为御...

郎溪位于长三角腹地，境内丘陵此起彼伏，河湖星罗棋布，气候温和，土壤肥沃，物产富足，素有“...

九华素饼作为九华山素食文化的标志性产物，传承中华千年素食文化习俗的精髓，九华山知名特产，...

九华山竹笋颇有名气。九华山盛产毛竹和元竹，冬、春季笋芽出土，山民们便将部分不易成竹的笋芽...

蕨菜，又名蕨儿菜、龙头菜、猫爪子、拳头菜，多生长在山区土质湿润、肥沃、土层较深的向阳坡上...

九华黄精亦称地藏黄精，食药两用，富含人体中必需的氨基酸和微量元素，具有补中气、强筋骨、降...

青阳折扇，又称“九华折扇”，九华山周边乡镇生产。“佛”字牌系列产品数十种，其中黑面扇、水...

黄石溪名茶是安徽著名茶品，品质最优的是产于佛教胜地九华山天台顶十王峰南麓道僧洞的黄石溪毛...

石台富硒茶是安徽省池州市石台县特产，2012获中国国家地理标志保护认证。其产地位于北纬30°神...

“雾里青”：绿茶，产地安徽省池州市石台县，“雾里清茶”采用一叶、一芽鲜叶为原料，采摘期限...

“石台香芽”是石台县绿茶的公共品牌，茶园总面积8万亩，产量在2500吨左右。绿茶有助于延缓衰...

东至米饺起先叫做蒸米粑又叫籼米粑，这种民间美食起源于安徽省东至县龙泉镇,有着非常强的地域...

麦鱼是东至的特色水产品，近年来，东至县对“东至麦鱼”进行深度发掘和品牌塑造，使这一土特产...

“东至云尖”茶叶产自安徽省东至县东南部深山区，东至植茶历史悠久，茶叶品质优良，蜚声中外，...

香油，又称芝麻油、麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 香油，早已成为...

蝉蜕，亦称蝉衣，是蚱蝉幼虫所脱的壳。 蒙蝉蜕自古以来就是上品，中医处方时，有人往往专门指...

涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的汉族传统面食，以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以...

“高公糖醋蒜”系列产品是老子故里----安徽涡阳著名特产，已有200余年的历史;该产品是由老张家...

涡阳苔干，产于安徽省亳州市涡阳县义门镇，是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜，在产...

义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。关于熏牛肉，它是我们的祖先在没有冰箱的时...

蛋燕是福建福州市永泰县的一道特有的汉族小吃，属于闽菜系。此菜口感滑溜，弹性十足，入口难忘...

永泰的地理气候和土壤条件，极适宜青梅生长。生产的青梅以果大、肉厚、核小、酸度高、内含物丰...

永泰葱饼是福建永泰的汉族传统名点之一。香脆可口，让人回味无穷。刚出炉的葱饼，片刻之后就酥...

“永泰柿饼”是永泰县传统农产品，系当地珠柿采用而成，所产的柿饼品质优异，深受市场欢迎。且...

永泰芙蓉李干，永泰特产，福建名产之一，选择成熟的芙蓉李鲜果，经过“选果、摇青、摊晒、腌渍...

猪肉条呈现黄褐色，油润光泽均匀，呈自然的肌肉纤维条状；香味浓郁鲜美，甜咸适中，嚼而不柴，...

罗源特产肉松：福建油酥肉松是用猪瘦肉、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品，食之酥香甜脆，...

紫菜是一种海藻，在生物这中属于红藻门，红藻纲，紫菜亚纲，紫菜目，紫菜科，等有10多类。是一...

连江鱼面是来自连江沿海的小吃，属于当地特产，采用海里的新鲜鱼肉，经断头斩尾，剔骨除皮，切...