介绍:延边黄牛是延边各族人民经过150多年干勤劳动,培育的结晶。 延边黄牛体质结实,结构匀称,肌肉...
介绍:冷面是朝鲜族的传统食品之一。朝鲜族冷面以它独特的风味闻名中外。这种冷面的主要原料是荞麦面...
介绍:蒲公英是一种在我国分布比较广泛的植物,在日常生活中随处可见,它并不起眼却有着不可忽视的药...
介绍:延边朝鲜族自治州地处吉林省东部的长白山区,是我国北方著名的水稻之乡。清末,延边州龙井市开...
介绍:黑木耳在延边有野生的,也有家养的,习惯称为黑菜。黑木耳在国内外餐桌上历来占有重要地位,有...
介绍:米肠,韩文名称순대,是小吃的一种。采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。米肠里富含维生...
介绍:延吉豆皮精选上等豆皮为原料,麻辣鲜香,回味绵长。豆皮营养丰富,蛋白质达40%以上,为牛肉的...
介绍:人参又名棒槌,因其根似人形,故名人参。发祥于长白山的满族称其为“奥尔厚达”,意为“百草之...
介绍:黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,因生长于腐...
介绍:板蟹是产于日本海,多年生,一般生活在千米左右的体形较大的蟹类水下生物。成年的板蟹一般在一...
介绍:松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真...
介绍:鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿头上尚未骨化的密生绒毛的幼角,以其“得天之精”而成为举世...
介绍:牛板筋:牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。其实牛板筋主要不是体现在它的营养上面,而是因...
介绍:敦化市地处吉林省东部,长白山北麓,属中温带湿润季风气候中的温凉区,区内天气冷凉,昼夜温差...
介绍:明太鱼一直是延边朝鲜族人民喜欢食用的传统食品,在吉林、东北很多人都食用。国人对于明太鱼,...
介绍:汪清县申联食品有限公司是延边地区唯一的集方便面、高蛋白豆奶粉、调味料、酿造调味品于一体的...
介绍:裂蹄层孔菌,又叫红肉拟层孔菌,子实体中等大, 扁半球形至马蹄形。菌盖直径(2~6)cm*(4~12)c...
介绍:子实体多年生,无菌盖,平伏贴生于基物表面可达20cm或更大。菌管多层,每层厚2-3mm,并逐年缩...