介绍:番薯庆糕绝对是台州的土特产。它纯粹是粗粮细做的典型代表。从名称上来说,番薯庆糕的叫法也颇...
介绍:仙居碧绿又称仙居碧青,是浙江省仙居县于20世纪70年代创制的名茶。仙居碧绿的原产地和主产区是...
介绍:仙居为全省12个猕猴桃基地县之一。野生果品资源分布广泛,人工栽植始于1985年,主要品种有海沃...
介绍:羊脚蹄形状酷似羊脚蹄,据说羊脚蹄这味小吃的诞生和台州府城有关。可它不是真正的羊脚做的,是...
介绍:豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,...
介绍:黄岩双季茭白,夏茭个体大,肉质茎长而饱满,秋茭肉质茎略细长;皮色乳白光亮,肉质脆嫩致密,...
介绍:米馒头因为经自然发酵过,特别适合胃病的人吃,即能养胃,又保证营养丰富,宁波人习惯当点心吃...
介绍:泡鲞(xiang) 是仙居传统菜八大碗中的一例,形如泡芙,是用鸡蛋和面炸制而成,整体色泽金黄,里...
介绍:杨梅果酒,以新鲜绿色无污染的杨梅为材料经过淳朴工艺尽享加工酿造的一种酒,杨梅果酒的成分具...
介绍:口味蛇是湘菜名菜,选用高蛋白,低脂肪,肉质细嫩的本地优良蛇作菜肴,精心研制原料,配制以鲜...
介绍:浙味手造桔红糕薄荷味,选用白砂糖制成,吃起来会有砂砂的口感;用江南的糯米制成,造型玲珑,剔...
介绍:菜梗选用优质芥菜梗为原料,经特色腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,形成辣中有咸,咸...
介绍:光饼是用面粉加少许食盐烘制而成的饼类食物,直径约6厘米,中间带有穿孔,食之香脆可口。光饼...
介绍:番薯干在很多地方都有,但仙居番薯干却以它独特的原料与制作方法出名。这里的乡村土质松软,酸...
介绍:馒头干松是仙居的特色小吃之一。用小麦粉加红糖做成的馒头,里面可根据自己的喜好添加花生、芝...
介绍:姜汁核桃蛋既是喷香可口的美味小吃,又具有食疗价值的滋补佳品。这道甜品是浙江临海传统的汉族...
介绍:仙居板栗种植面积5余万亩,年产量500余吨,是当地山区农民的一大主要产业。仙居板栗以魁栗、毛板...
介绍:仙居特产黄花菜产于浙江省仙居县。地处浙南丘陵山区,土壤以沙土为主,气候温暖湿润,雨量充沛...