介绍:庵东青蟹是浙江省宁波市慈溪市庵东镇的特产,所以庵东镇俗称“青蟹之乡”。慈溪庵东青蟹具有肉...
介绍:庵东食盐是一种历史悠久的食盐产品,主要产于浙江省慈溪市庵东镇。庵东食盐以其纯净度高、质量...
介绍:慈溪对虾,又称慈溪大虾,是一种重要的经济虾类,属于十足目对虾科对虾属。这种虾类在中国黄海...
介绍:甲鱼又称鳖,慈溪人评鳖常以本江鳖、外江鳖相区别。慈溪有较多的河湖池沼产鳖,当地人称为本江...
介绍:“三北藕丝糖”是与“三北豆酥糖”齐名的传统慈溪特产小吃,藕丝糖由白糯米、优质麦芽、细粒白...
介绍:慈溪千层包是浙江慈溪县的特产美食,也叫“千张包”。千层包是用豆制品千层张和鲜黄芽菜、腌雪...
介绍:周巷酱油以脱脂大豆、蚕豆、麸皮、小麦、食盐为原料,它的主要指标,氨基酸大于或等于0.70g/10...
介绍:三北笋干菜,属宁波慈溪县特产。三北镇隶属于浙江省慈溪市,位于浙江省东部,距宁波市35公里,...
介绍:虾蜡年糕是选用优质大米,与五谷杂粮一起制作,有番薯年糕、芝麻年糕、火龙果年糕、红糖年糕、...
介绍:赵大有的糕点品种丰富,龙凤金团、水晶油包自不必说,青团、油包、吉饼、油赞子、桔味糕的等在...
介绍:宁波是竹编的“故乡”。四明山盛产毛竹,自古以来就用来编制各种简朴实用的竹篮、竹箩等用具。...
介绍:拉丝玉雕,是以拉丝工艺为主,在玉质物品上镂雕各种花卉鸟兽等吉祥图案的制玉工艺。是从古代玉...
介绍:羊尾笋干为奉化县的传统著名特产,与水蜜桃和芋艿头齐名,为三大土特产名产之一,生产历史已经...
介绍:在宁波,老底子过年,许多人家都会做糟鸡,就是香糟鸡。 香糟鸡对于宁波人而言,有种特别的城...
介绍:水塔糕,是一种源自于浙江宁波的美味糕点,工艺复杂,制糕的手艺代代相传,沿袭至今,传统的民...
介绍:油焖笋是江南人的一门的“绝学”,它的精妙之处在于嫩度的把握,既不是越脆越好,也不是越软越...
介绍:艾草麻糍,是一种传统的中式小吃,由米粉和艾草制成的糯米团子,再加上丰富的馅料。一口咬下去...
介绍:米鸭蛋是宁波,特别是奉化一带的一种特色应时点心,由于色青,形椭圆,貌似青壳鸭蛋,故而得名...